Los niños y adultos aman los plátanos delicados y fragantes. Es ligero, bajo en grasa, pero al mismo tiempo, es una buena cantidad de producto calórico, además, es muy útil. Es sabroso y fresco, pero hay varios platillos que se deben preparar.
Pastel de plátano sin hornear
Este plato no se avergüenza de enviar a la mesa festiva, y la facilidad de cocción le permite hacerlo durante los días de semana.
Ingredientes requeridos:
- galletas sueltas - 300 g,
- chocolate - 100 g,
- mantequilla - 100 g,
- queso, sin grasa, blando - 600 g,
- crema agria no grasa - 400 g,
- bananas - 5 piezas.,
- azúcar y arena - 200 g,
- agua - 100 g,
- gelatina - 40 g,
- Esmalte transparente para gelatina - 1 bolsa.
Proceso de preparación:
Expandir las cookies.
Chocolate preenfriado.
Derretir la mantequilla.
Vierta el aceite en una mezcla de migajas de galletas y chocolate rallado, endulzar lejos de esta masa.
Divida la masa en dos partes en una proporción de 2: 1. Para una parte más pequeña, descargue 5 corbatas pequeñas, póngalas en la nevera.
Ponga la mayor parte de la masa en una forma dividida.
Empape la gelatina en agua tibia, luego vacíe el recipiente con agua caliente para permitir que la gelatina se disuelva más rápidamente.
Mientras tanto, mezcle la crema agria con azúcar, mezcle con queso y comience a mezclar con la batidora.
Continuando para derribar, vierta gradualmente la gelatina.
Vierta una pequeña cantidad de gelatina en un pastel, de modo que solo se cubra con una capa delgada de gelatina.
Coloque los plátanos pelados y cortados (2 uds.) YSalchichas hechas de masa. Verter la jalea Poner en la nevera.
Cortar dos plátanos con círculos, prelavado y limpio.
Disuelva una bolsa de gelatina siguiendo las instrucciones.
Retire del refrigerador una forma de pastel, ponga el plátano encima, vierta la gelatina y devuélvala al refrigerador por al menos una hora. Antes de servir, retire el pastel de la forma y colóquelo en el plato.
Bananas en brochetas con chocolate y nueces
El plato se ve muy apetitoso, será apropiado en la mesa del buffet.
Ingredientes requeridos:
- bananas pequeñas - 4 piezas.,
- mantequilla de maní - 4 cucharadas. cucharas
- chocolate (rallado) - 160 g.,
- almendras u otros - 4 cucharadas. Cucharas (finamente picadas).
Proceso de preparación:
Prepare 8 cubos de madera y la forma u hoja sobre la cual se colocan estos pinchos, pero que el plato esté contenido en el refrigerador. Rellene el formulario con un pergamino.
derretir chocolate. En un plato aparte, vierta las nueces.
Enjuague, limpie el plátano, corte cada uno en 6 partes.
Extienda un tercio de las rebanadas en el área de la mantequilla de maní o péguelas, colóquelas sobre una pieza y extiéndalas, haga un ganchillo en cada pirámide con trozos extremos de bananas. Cada torre debe estar colgada en un pincho.
Ahora sumerja cada pieza en chocolate y cúbralas en nueces, extendiendo en forma.
Poner la forma media hora en el congelador.
Torta con crema de plátano
La crema resulta tan tierna y agradable al gusto, que no es fácil separarse de comer pastel. 
Ingredientes requeridos:
- harina - 200 g (vidrio con un alto deslizamiento),
- azúcar - 200 g,
- sal - en la punta del cuchillo,
- un huevo - media docena,
- mantequilla - 1 paquete,
- plátanos - 5 - 6 piezas,
- limón - 1 pieza.,
- crema agria no grasa - 150 g.
Proceso de preparación:
De harina, picada en trozos pequeños? Paquetes de mantequilla, sal, 50 g de azúcar y un huevo con una batidora, mezcle la masa, haga una bola y envíela al refrigerador por media hora.
Mientras tanto, lavo mi limón, exprimo el jugo, froto la cáscara.
Bananas, limpias, dos de ellas se cortan con aros, se espolvorean con jugo de limón y se envían al refrigerador, el resto se enjuaga con un tenedor.
Separar las proteínas de las yemas.
Poner en una forma, engrasada con aceite, hacer masa y hacer que los lados a una altura de unos tres centímetros, enviemos al viento, calentado a 200 grados, durante 25 minutos. Para hacer que la masa no se sople, se puede poner en un pergamino, sobre el cual se vierten algunos frijoles. La silicona no puede ser lubricada.
Mientras el pastel está cocido, hacemos una crema: matamos los plátanos, 100 g de azúcar, crema agria, jugo de limón, yemas de huevo y la pelamos hasta obtener una masa homogénea.
Obtenemos una torta, sacamos de ella los frijoles y el papel, vertemos la crema. Reducimos la temperatura en el horno a 180 grados y la convertimos en una torta durante 40 minutos.
Rompemos las proteínas con azúcar en una espuma espesa, lo esparcimos en un pastel y lo dejamos en el horno durante otros 15 minutos.
Saque un pastel del horno y decore los plátanos depositados. No puedes decorarlo, es lo mismo.se ve encantadora
Plátanos fritos
Al final - el clásico. Solo necesitas plátanos y mantequilla, unos 20 g por plátano. Los plátanos, limpie, corte en cuatro partes: primero, cada plátano por la mitad a lo largo, luego cada mitad a lo largo. Freír por ambos lados en mantequilla derretida durante unos 2 minutos. Cuando se sirve en una mesa, se puede decorar con chocolate rallado.
