Si te gusta el pescado, entonces seguro que no solo una receta para preparar deliciosos platos de pescado. En este material, hablaremos de tulipanes y platos de este marisco.
La tortuga es un pequeño espino amarillo de la familia del arenque. Su pesca es común en los mares Caspio, Negro y Azov. Peces pequeños (sólo diez centímetros de longitud). El tul fino se puede comer directamente con los huesos.
Especialmente porque es aún más útil, ya que en las piedras contiene el fósforo necesario para nuestro cuerpo. Averigüemos qué se puede cocinar a partir de los cordones.
Recetas de ensaladas
Por supuesto, para la preparación de varias delicias culinarias de pescado, necesitaremos tulipanes frescos. Y sin embargo: sal, especias y especias, aceite vegetal y otros ingredientes según las recetas del plato.
Este pescado puede ser frito, cocinado, guisado, salado, marinado, ahumado, enlatado, utilizado como un componente del pescado molido.
Dependiendo de la tecnología de tratamiento térmico, así como del conjunto de componentes que lo acompañan, los platos de sésamo pueden tener de 88 a 320 kcal. Considere recetas simples de recetas de tulipanes.
Panqueques fritos
Agitar mi, seco y ligeramente salimi. Dejar actuar durante 20 minutos. En un plato poco profundo, mezclar unas cucharadas de harina de trigo y maíz. Luego agregue verduras picadas, sal y especias para hacer que el tulipán a la parrilla sea delicioso.
Freír el tul pequeño en pequeñas porciones en una sartén caliente con la adición de aceite de girasol. Tomamos un poco de pescado, lo partimos en una mezcla de harina y especias,esparce sobre una olla para asar, esparza toda la superficie (para separar la carcasa de la carcasa).
Freír por ambos lados durante no más de 1-2 minutos antes de la formación de una corteza dorada. El exceso de grasa se puede eliminar si suelta el pescado terminado en una toalla de papel. Lata fina puede ser frita directamente con la cabeza y el interior.
Toros en Odessa
Si cocina platos de tulipanes, las recetas seguramente se encuentran en las cocinas de muchas naciones. Esta receta es de la cocina judía.
Retire los insectos y huesos, las aletas y la cabeza de la aclaración. El filete de pescado pequeño se puede dejar y el filete grande se puede cortar en varias partes. Pelado el pescado finamente picante. Además, el tul en Odessa implica la preparación de la cuenta. Tomamos 2 kg de pescado:
- 5 huevos de gallina,
- 2 artículos capas de harina,
- Sal y especias al gusto.
Hacemos un ganchillo. Conectamos arcilla y pescado en una sola capacidad. Freír en aceite. Poner en una sartén con una cuchara, freír por ambos lados hasta que esté listo.
Chuletas de pollo de una picadora de carne
Los palillos cocidos a través de una picadora de carne son más fáciles de llevar a ninguna parte. Limpiamos el pescado solo desde el interior y eliminamos la cabeza, las crestas valiosas y las aletas de la cola se muelen en una picadora de carne. Salta a través de la picadora de carne el bulbo.
En el relleno de pescado, agregue los huevos, la sal y las especias, las migas de pan, empapadas en leche. Revuelva hasta obtener una consistencia homogénea, si es necesario, deje que pase nuevamente por la picadora de carne.
El plato cocinado se distingue no solo por su excelente sabor, sino también por su utilidad.
formandoLas porciones, las dividiremos en harina u otro panier. Freír las chuletas en el aceite por ambos lados.
¿Qué se puede cocinar de una pluma todavía?
Inusual para tal plato de pescado: brotes de una arveja. Prepare lo siguiente:
Cocine al vapor bajo una tapa cerrada hasta que el líquido esté completamente evaporado.