El pollo al horno en un horno, e incluso con una corteza dorada asada, muchos causan inmediatamente una sensación de apetito.Por supuesto, pocos podrán estar de pie ante este plato fragante y delicioso.Es cierto que, probablemente, no todas las amantes pueden presumir de grandes habilidades en este negocio.
¡Pero esto no es un problema!
¡El pollo, al horno con naranjas, se cocina de manera sencilla!Es importante seguir la receta correctamente y mostrar un poco de fantasía.
Veamos varias recetas para preparar este gran plato.
Pollo con naranjas en el horno
Productos que se necesitarán:
- Un pollo entero;
- Naranjas - 3 piezas;
- 6 partes de ajo;
- Un poco de sal;
- Pimienta negra molida.
Instrucciones:
El pollo debe descongelarse y lavarse con agua corriente;Las naranjas también necesitan ser lavadas.Las partículas de ajo se limpian de cáscara; 
En un tazón, mezcle un poco de sal y pimienta negra molida;A continuación, frote el pollo a fondo con una mezcla de sal y pimienta negra.Frótalo por la parte superior y por dentro;Partimos durante una hora para hacerla nublar; 
Las naranjas deben cortarse en círculos finos.Se les quitan todas las piedras, de lo contrario agregarán un sabor amargo a la carne; 
Hacemos pequeños cortes en la cáscara del pollo y deslizamos suavemente un círculo de naranjas.Lo principal es que la piel no se rompe; 
Gire el pollo del otro lado y también rellénelo con círculos; 
Dientes de ajo picadosnecesita ser cortado en trozos medianos y ponerlos dentro; 
También, ponemos algunas piezas de las naranjas restantes; 
Luego se deben atar las patas de pollo y ponerlas en el molde para hornear.Si todavía hay círculos de naranjas, entonces se pueden poner encima del pollo; 
Coloque el molde en un horno calentado a 180 grados y deje cocer durante 2 horas;En el proceso de cocción se debe regar con jugo resaltado;Tan pronto como el pollo esté completamente precalentado, debe sacarse del horno y se debe transferir un plato grande. 
Hornear pollo, agregar naranjas y manzanas
- Canal de pollo - 1 pieza;
- Una gran manzana verde;
- Una naranja grande;
- Una copa de vino blanco de Crimea;
- Envasado de especias para asar carne de pollo;
- Sal y pimienta molida negra;
- Aceite vegetal;
- Miel - 1 cucharadita.
Preparación:
El pollo debe lavarse y secarse con una servilleta;Preparar la mezcla para la marinada.En una taza, vierta el aceite, ponga allí miel, una mezcla de condimentos, sal y pimienta negra.Todo está bien mezclado;El pollo se frotó bien por todos lados con la marinada.Póngalo en un lugar frío durante 30 minutos para que gotee;Es necesario limpiar la cáscara de la naranja y cortar la pulpa con trozos pequeños;La manzana también debe limpiarse de la piel, limpiarse con semillas y cortarse en racimos;Mezclamos las frutas y las colocamos dentro del pollo.El agujero necesita ser aplastadopalillos para que no se caigan los trozos de fruta;La manguera para hornear debe estar firmemente unida a un lado.Luego le servimos una copa de vino y lo metemos en una canal de pollo;También ajustamos la parte superior de las mangas y lo colocamos en una bandeja para hornear;Coloque el molde en un horno precalentado a 180 grados;Preparar el pollo durante aproximadamente 1,5 horas;Retiramos la carcasa terminada del horno, desenganchamos la manga y la extendemos en el plato.Además, sacar palillos de dientes del abdomen.Pollo anaranjado en crema agria
Ingredientes para la preparación:
- Pollo o pollo que pesan 1-1,5 kilogramos;
- Naranjas - 2 piezas;
- Condimento para hornear carne de pollo - 1 paquete;
- Sal y pimienta molida negra;
- Un vaso de crema agria o crema;
- Manguera para hornear.
Cómo hacer:
El pollo previamente ahumado debe lavarse a fondo con agua fría y secarse con una servilleta de papel;En un tazón, mezcle una mezcla de condimentos de carne de pollo con sal y pimienta negra molida;Frote cuidadosamente la canal de pollo en todos los lados con una mezcla de condimentos y deje marinar durante 15-20 minutos;La naranja debe lavarse y cortarse en círculos finos;Revuelva el pollo con círculos y limpie el vientre con palillos de dientes;En la parte superior de la carcasa, promaznym con crema agria o crema;Luego colóquelo en la bandeja para hornear y ajústelo firmemente de ambos lados;Coloque una manga con un guiso en una bandeja para hornear y póngala en un horno caliente a 180 grados.Manga desde arribaperforar con un palillo de dientes, de modo que se libere vapor;Cocinar el pollo durante aproximadamente 1,5 horas;Aproximadamente 15 minutos antes de su preparación, deberá soltarse de las mangas para cubrirla con una corteza apetitosa y crujiente;Después de eso, retiramos la carcasa y la transferimos a una placa ancha y plana.Pollo naranja en salsa de miel
Ingredientes para la preparación:
- Pollo - 1,5 kilogramos;
- 100 ml de miel natural;
- Naranjas - 2 piezas;
- Limón - medio;
- Una mezcla de cilantro y cúrcuma - 30 gramos;
- Aceite de oliva - 30 ml;
- Sal y pimienta molida negra.
Paso a paso:
La canal de pollo debe lavarse a fondo con agua fría y secarse con una servilleta de papel;En una taza mezclada con sal y pimienta negra molida.Frotamos el pollo con esta mezcla;Una naranja debe cortarse y exprimirse con jugo;Luego, jugo, mezclar con miel, cúrcuma, cilantro y aceite de oliva;Frote suavemente el pollo con la marinada de especias, jugo de naranja y miel.A continuación, póngalo en la nevera durante 2 horas, para que esté bastante prometido;El naranja restante debe cortarse en círculos finos;Retire la carcasa congelada del refrigerador y colóquela en el plato.Aplicar sobre los círculos naranjas y espolvorear con los restos de la marinada;Coloque el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 1-1,2 horas;Al hornear el pollo debe ser constantemente vertido con jugo;Pollo listoRetirar del horno y trasladarlo a un plato.Lo colocamos en un círculo de limón y lo servimos en la mesa. 
Pollo con naranjas en la capa de proteína
Componentes que serán necesarios:
- Carcasa de pollo 1,5 kilogramos;
- Huevos de gallina - 3 piezas;
- Jugo de limón - 1 cucharadita de cuchara;
- Sal y pimienta molida negra;
- Un montón de vegetación.
Preparación:
La canal debe lavarse y lavarse con servilletas;Las naranjas deben lavarse y cortarse en rodajas junto con la piel;Comenzando el abdomen del pollo con círculos naranjas y llorando con palillos de dientes;En un tazón, mezcle sal y pimienta y frote esta mezcla con una carcasa en todos los lados;Ponga un uniforme y envíelo al horno;Hornee por una hora, vierta el jugo que se comerá durante la cocción;Mientras el pollo está cocido, cocinar los huevos.Para esto, los huevos de gallina deben romperse y separarse de las yemas;Luego coloque la ardilla en un tazón, agregue un poco de jugo de limón y un poco de sal.Mimoso abrazo a la formación de espuma;10 minutos antes de estar listos, riegue la carcasa con una mezcla de proteínas;Listo para tomar un pollo y decorar con ramitas de hojas verdes.Consejos útiles
- Se recomienda usar mangas especiales para hornear.En ellos el pollo se volverá suave y jugoso;
- En el proceso de limpiar naranjas, retire de ellas una película blanca y retire las piedras.Pueden dar a la carne un sabor amargo desagradable;
- Es imperativo que la carne de pollo use condimentos especiales parahornear Agregarán un sabor y un sabor sabroso.
Un pollo naranja será una gran decoración de su mesa y diversificará su menú diario. Las naranjas le darán un aroma jugoso y agradable. Asegúrese de cocinar y probar esta deliciosa comida deliciosa. Definitivamente te gustará!
