Receta
- 8 caderas de pollo
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharaditas. curry amarillo
- 1 1/2 cucharadita. sales
- 1 cucharadita comino molido
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharadita. ajo en polvo
- 1/2 cucharadita. Pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita. dientes
- 1/2 cucharadita. polvo de chile
- 1/2 cucharadita. cilantro molido
- 1/4 cucharadita. cardamomo molido
- 1/4 cucharadita. canela molida
- 1/4 cucharadita. jengibre
Preparación
1.Precaliente el horno a 218 grados.
2.Mezcle todas las especias en el tazón.
3.Gire la hoja para hornear en papel de aluminio y coloque los muslos de pollo sobre ella.
4.Vierta el aceite de oliva de manera uniforme en todas las caderas.
5.Engrasar ambos lados del pollo con una mezcla de especias.
6.Hornear durante 50 minutos.
Cada cadera contiene 277 calorías, 19.9 gramos de grasa, 0.6 gramos de carbohidratos puros y 21.1 gramos de proteína.
