A menudo hay un deseo de disfrutar algo dulce, pero es hora de cocinar muy poco. Para tales situaciones, hay muchos postres rápidos en el uso de frutas, productos lácteos, mermeladas y nueces, con repostería y sin, dietética y no muy.
Recetas de postres dulces y deliciosos en una mano rápida
Manzanas asadas en la prueba
Estamos acostumbrados a comer manzanas en forma fresca o rellenando pasteles para tartas o galletas, pero aquí están tostadas en la prueba, es un exótico en nuestra mesa. Plato bastante simple e inusual se distingue por su sabor refinado.
Componentes para el postre de manzanas:
- Manzanas - 5 piezas;
- vainilla - 1 paquete;
- Azúcar en polvo - para espolvorear;
- Leche - 150 ml;
- Harina - 150 g;
- Aceite de oliva - para freír;
- Huevo - 2 piezas.
Las manzanas las lavamos y hacemos palas en cuartos, en el proceso de cortar el núcleo. Mezcla la leche tibia y los huevos de gallina (puedes reemplazar las codornices). Verter la harina desmenuzada y mezclar. Sumergir las manzanas picadas.
Verter el aceite en una sartén y calentar. Freír la fruta en la prueba, como un panqueque. Poner en una toalla de papel, luego en un plato de gran diámetro y agitar con polvo de azúcar.
La receta es bastante flexible: las manzanas pueden reemplazarse con peras u otras frutas a su gusto.
Magdalenas de chocolate con relleno en el interior
Algunos caballeros tienen miedo de hornear pasteles, considerando que este proceso es difícil y tienen miedo de estropear los productos. Pero no todo es tan terrible como parece y prepara esta deliciosa.Un postre es para el beneficio de cualquier persona, incluso un pastelero principiante.
Ingredientes:
- Mantequilla Mantequilla - 200 g;
- Harina - 350 g;
- Huevos - 4 piezas;
- Azúcar - 1.5 tazas;
- Pizca de sal;
- Yema de huevo - 4 piezas;
- Chocolate negro - 1 baldosa.
Lubrique el aceite para pastelitos.Pueden ser de metal o silicona, lo que es más conveniente para usted.Derretir en un chocolate de microondas, agregar una mantequilla suave.
Aplasta el huevo con yemas de huevo y azúcar adicionales, agrega sal al final.Sin interrumpir el proceso, vierta la mezcla de chocolate y crema.Vierta la harina desmenuzada.Activar el horno eléctrico a 170ºC.Vierta una masa de chocolate líquido en el molde y sumerja el horno durante diez minutos.Lo principal en este postre es no exagerar durante la cocción.
Servir cereales calientes con helado o capuchino.
Fast Jelly Bean
Este plato se puede cocinar literalmente en diez minutos mientras el televisor se pone en la publicidad, y regresa a la serie de TV o reality show con una taza de té y un sabroso rollo.
Componentes:
- Harina - 2 vasos;
- Azúcar - 1 vaso;
- Huevos - 3 piezas;
- Soda - 0.5 ppm;
- Leche seca - 6 artículos.l.
- Povidlo o mermelada - 250 g;
- Azúcar en polvo - para decoración.
Mata la exuberante masa de huevos fríos y azúcar.Añadir un poco de harina esponjosa, leche en polvo y soda.Encienda el horno eléctrico a 190 ° C.Llene el plato con pergamino y vierta masa líquida en él.Hornear hasta 10 minutos.
Saque y transfiera rápidamente el pastel a una toalla húmeda, enróllelo y déjelo reposar durante cinco minutos.Desenrolle, eliminamos pergamino y proazhivav mermelada abundantemente.Tiramos hacia atrás, picamos y agitamos con azúcar en polvo.
Para este rodillo, puede usar cualquier relleno: leche condensada cocida con crema de mantequilla, crema agria con azúcar, crema batida o mermelada.Agregue frutas o nueces partidas, rellene con glaseado o triture las chips de coco.
Postres dietéticos livianos para una mano rápida
Malvavisco en casa
Malvavisco se refiere a los dulces bajos en calorías.Es muy posible equipararlo con mermelada, miel natural o pastel.Se prepara a partir de puré de frutas y espesante de gelatina, por lo que con un consumo moderado es posible no experimentar sobrepeso.
Componentes:
- Manzanas - 6 uds .;
- Puré de papas - 200 g;
- Para el jarabe de azúcar - 350 g;
- Agar-agar - 10 g;
- Vanilina - 1 paquete;
- Agua - 200 ml;
- Huevo de proteína - 1 pieza;
- Azúcar en polvo - 3 cucharadas.l
Remojar agar-agar con agua tibia.Lavar las manzanas, quitar el núcleo, cortar en rodajas.Coloque en un plato plano y hornee en un horno de microondas a una capacidad máxima de 10 minutos.Tome una cucharada de pulpa de manzana, quitándola de la piel.Romper la licuadora sumergible a la pasta de puré.Si no hay tal unidad, atraviesa el tamiz.Espolvoree la vainilla y el azúcar simple, amasar bien y dejar enfriar.
Poner agar agar en el quemador y llevarlo a ebullición, añadirAzúcar y deje hervir durante cinco minutos, hasta que el líquido se vuelva demasiado burbujeante.
En el puré, agregue la proteína a la formación de una masa exuberante blanca, sin interrumpir el proceso, triture el jarabe. Haga una superficie lisa con un cigarrillo y, poniendo una bolsa dulce en la bolsa de confitería, apriete el malvavisco hermoso.
Deja que la dulzura se seque completamente. Espolvorear con azúcar en polvo y despegar suavemente el papel.
Pananokota ligero con salsa de fresa
En general, el panacot se considera un plato suficientemente calórico, porque está hecho de leche y crema grasa. Pero en este caso, tomaremos productos con un contenido mínimo de grasa y el postre resultará ser dietético.
Componentes:
- Molko bajo en grasa - 300 ml;
- Crema 10% - 300 ml;
- Fresas - 200 g;
- Gelatina - 1 paquete;
- Agua - 0.5 tazas;
- Menta para decorar;
- Vanilina - 1 paquete;
- Sustituto de azúcar - 2 cucharadas. l
Mezcle la leche con la crema, vierta el sustituto del azúcar y póngalo a fuego lento. Mezclando periódicamente, caliente la mezcla de leche y crema a 70 ° Fc.
Diluya la gelatina con agua fría y, sin agitar, deje que se hinche durante 10 minutos.
Agregue vanillin a la leche, agregue gelatina y mezcle bien.
Coloque los vasos de panqueques en el congelador para enfriarlos bien. Fresas y moler con una licuadora o frotar sobre un tamiz.
Vierta la mezcla de leche y crema en los vasos, deje un lugar para el puré de bayas y sumérjalo para enfriar durante dos horas. Extracto, de la masa de fresas superior puesta y decorar.hojas de menta
Puede hacer lo contrario: gire el panakot en un plato plano, viértalo con una salsa de frutas y sírvalo de esa manera.
Puré de plátano con nueces
Los bananos en nuestra dieta ocupan cierto nicho, casi como manzanas o peras, aunque en nuestro clima no crecen. Los comemos en general, a menudo para el desayuno, o los llevamos al trabajo o al estudio para tomar un refrigerio.
Agregue a la cocción, cocine los besos y cocine muchos dulces diferentes. Esta receta describe el puré de papas de plátano con nueces, que es adecuado para el postre, y las calorías para reemplazar un pedazo de pastel o un bollo.
Componentes:
- Plátanos - 5 piezas;
- La miel es rara - 6 cdas. l.
- Almendras - 3 cucharadas. l.
- Avellana - 2 cucharadas. l;
- Teja de chocolate - 1 pieza;
- Limón - 0.5 ud.
Usa una licuadora sumergible para hacer tres puré de papas. Añadir cinco cucharadas de miel. Cortar el limón, freír el agujero con el tenedor y aplicar el esfuerzo físico exprimiendo el jugo de masa de plátano.
Molemos las nueces en un mortero, pero no tanto que haya pequeñas piezas presentes, y los granos no se hayan convertido completamente en nuez moscada.
Los plátanos restantes se fríen en una sartén. Antes de pasar al otro lado, espolvorear con miel. Mezclamos el puré de nueces con nueces, esparcimos los plátanos asados y lo trituramos con chocolate. Cocinas en la estación fría, puedes comer de inmediato, mientras estás caliente. Si este verano es mejor que se enfríe.
Postres en una mano rápida sin hornear
Casa de queso en esmalte
En el proceso de preparación de esteEl postre requiere el conjunto de productos más habitual, también le permite involucrar al niño.Como resultado, obtendrá no solo un postre delicioso y útil, sino también un mar de emociones positivas.
Componentes:
- Galletas de arena - 600 g;
- Queso bajo en grasa - 450 g;
- Leche - 100 ml;
- Agua - 5 c.l.
- Azúcar - 100 g;
- Mantequilla - 50 g;
- Crema agria - 200 ml;
- Vanilina - 1 paquete;
- Cacao - 3 cucharadas.l
Rompemos en un vaso de licuadora, crema agria, vainilla y azúcar.Si no tiene un dispositivo de este tipo, puede usar un silenciador convencional.Enviamos la magnífica crema ya preparada para que se enfríe.
Distribuimos sobre una superficie plana una película de alimentos, luego las galletas en la leche y las extendemos desde la parte superior.En una masa de harina, untamos una crema de queso y, levantando el borde de la película, formamos la imagen de la casa, envolvemos el pastel improvisado con fuerza y lo sumergimos.
En un recipiente de metal mezclamos agua, azúcar, leche y cacao.Poner en fuego moderado y revolver constantemente.Cuando la mezcla comience a espesar, retire, deje enfriar y agregue la mantequilla.
Extraer la quesería, esparcirla en un plato y regar abundantemente el glaseado de chocolate.
Helado de frutas
Es opcional tener una máquina de helados especial en la cocina de su hogar para preparar esta delicia de verano favorita.Es suficiente tener a mano un determinado conjunto de productos y cualquier fruta fresca apropiada para la temporada.
Componentes:
- Crema grasa - 400 ml;
- Leche condensada - 1 lata;
- Espesante paracrema - 1 paquete;
- Albaricoque - 5 piezas;
- Naranjas - 2 uds.
Lave y limpie la fruta con una toalla, retire los granos de albaricoque y córtelos en trozos con piña.Corte la naranja por la mitad, retire la cáscara con un cuchillo especial, limpie la jarra con el tenedor y seleccione las piedras.
Combine la pulpa de leche de albaricoque, naranja, pelada y condensada.Todo está bien revuelto.
Cortar la crema fría con espesante y verterla en la masa con sabor a fruta de la leche.
Verter en un recipiente para alimentos y sumergir en el congelador hasta que esté completamente espeso.
Tomará aproximadamente cinco horas.Sacar con una cuchara especial de helado, poner en una hermosa lombriz en una pizza.
Se pueden espolvorear con nueces, chocolate o jarabe, o usar jugos de frutas naturales y verter en diferentes capas, será interesante y delicioso.
No te niegues a ti mismo el placer de comer algo dulce, lo más importante: conocer la medida, bueno, y seguir nuestras recetas, ¡por supuesto!
