Todos estamos familiarizados con el agradable sabor y aroma de los piñones de nuestra infancia. Desafortunadamente, es difícil recolectarlos y manipularlos, por lo que los granos purificados extraídos de conos de cedro no son baratos. De hecho, las semillas de cedro no son nueces, pero tal nombre en nuestro país ha sido consagrado en ellas hace muchos siglos.
Si desea probar las nueces de cedro realmente sabrosas y útiles, es mejor comprarlas sin pelar o en conos, ya que es difícil garantizar las condiciones adecuadas para el almacenamiento de semillas purificadas. Los granos en una cáscara no se estropean alrededor de un año a temperatura ambiente y baja humedad, y en los conos el período de almacenamiento es de 2-3 años.
- 1 Propiedades útiles de las nueces de cedro1.1 Vitaminas y minerales 1.2 Piñones - una fuente de nutrientes 1.3 Beneficios para el corazón y los vasos sanguíneos. 1.4 Beneficio para el sistema reproductivo.
- 1.1 Vitaminas y minerales
- 1.2 Piñones: una fuente de nutrientes
- 1.3 El beneficio para el corazón y los vasos sanguíneos
- 1.4 Beneficio para el sistema reproductor
- 2 Tintura de nueces de cedro y sus conchas
- 3 piñones miel
Propiedades útiles de piñones
Este producto natural, proporcionado por la vida silvestre, tiene propiedades nutricionales y curativas realmente únicas. En las semillas de estos conos de pino contiene manteca de cedro, proteínas, carbohidratos, fibras comestibles, vitaminas y minerales. Se aprecian no solo los granos, sino también la cáscara de estas tuercas, sobre la base de que se hacenTinturas y bálsamos médicos.
Vitaminas y minerales
Las nueces de cedro contienen muchas vitaminas. Son ricos en tocoferol, que realiza en el cuerpo una serie de funciones importantes. Participa en la construcción de membranas celulares, necesarias para el funcionamiento normal del hígado, participa en la síntesis de hormonas sexuales, proporcionando una función reproductiva. Muchos en los núcleos contienen vitamina K, que está involucrada en los procesos de coagulación de la sangre. Hay vitaminas del grupo B necesarias para la salud del sistema nervioso.
Las semillas de cedro contienen una gran cantidad de potasio, fósforo y magnesio. Un poco menos en ellos son calcio, hierro, cobre, zinc, manganeso, silicio y otros minerales. Todos ellos participan en diversos procesos en el cuerpo y en pequeñas cantidades necesariamente deben provenir de los alimentos.
Nueces de pino - una fuente de nutrientes
Aproximadamente el 17% del peso de una semilla de cedro es proteína, que se reconoce como una de las más completas entre todas las proteínas vegetales. En él, concentraciones significativas contienen 7 de 8 aminoácidos esenciales para un adulto.
Las semillas de cedro son ricas en grasas vegetales y carbohidratos, que el cuerpo utiliza como fuente de energía. Debido al alto contenido de estas sustancias, las nueces son muy altas en calorías, 100 g de granos purificados y secos contienen más de 800 kcal.
Beneficios para el corazón y los vasos sanguíneos
Más del 60% de las semillas de los conos de cedro están hechas de aceite valioso, que contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados. Son extremadamente necesarios para que el cuerpo regule el metabolismo graso.
EnEl consumo constante de productos alimenticios en los que están contenidos, normaliza el nivel de colesterol en la sangre y es la limpieza de las paredes de los vasos de las placas de grasa, por lo que son útiles en la aterosclerosis y la obesidad.
Las vitaminas en las nueces de cedro son necesarias para fortalecer las paredes de los vasos y aumentar su elasticidad, lo que reduce la probabilidad de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Beneficio para el sistema reproductivo
Las semillas de conos de cedro se consideran útiles para el sistema genital. Las vitaminas y los ácidos grasos contenidos en ellos están involucrados en la producción de hormonas sexuales y son esenciales para el desarrollo fetal normal del bebé. Tienen un oligoelemento tan importante como el zinc, que es especialmente importante para la potencia masculina. Participa en la síntesis de testosterona, que es esencial para el desarrollo y la mejora de la calidad del fluido de la semilla.
Tintura de piñones y sus conchas
Las tinturas se cocinan con alcohol, nueces vertidas, se envuelven junto con la cáscara o solo se usa la cáscara. El medio acabado se usa internamente y se usa externamente. Contiene taninos y fitómidos, actúa como astringente, antiinflamatorio y analgésico. Se acepta tejido para la úlcera péptica, enfermedades infecciosas del sistema urinario, articulaciones, hemorroides y muchas otras patologías. En el período de exacerbación de estas enfermedades con fines terapéuticos, también se utiliza una decocción, también hecha de una cáscara (no contiene alcohol).
La tintura externa se usa para lociones yfrotando con dolor articular, reumatismo, artritis, osteocondrosis, y también enfermedades de la piel como eccema, liquen, furunculosis y otras enfermedades pustulosas.
Con gingivitis, estomatitis, amigdalitis y otras enfermedades inflamatorias de la cavidad oral y la faringe, se recomienda enjuagar la decocción de la cáscara de la semilla de cedro.
Nueces de cedro de lástima
Cuando se usan semillas de conos de cedro, puede ocurrir una reacción alérgica.
Estas nueces tienen un pronunciado efecto colerético y coco, por lo que deben usarse con precaución en pequeñas cantidades en las enfermedades de la vesícula biliar y el páncreas.
Piñones: un producto muy graso y calórico, por lo que no se puede abusar de ellos en la obesidad, el sobrepeso, esto debe tenerse en cuenta al compilar la dieta de las dietas hipocalóricas.
Se debe prestar especial atención a la calidad de las nueces compradas. Las semillas líquidas o mohosas pueden causar trastornos digestivos hasta intoxicaciones graves.
El primer canal, el programa "Experiencia de las cosas. VTK ", una trama en" Piñones ":
La primera película del canal sobre las nueces de cedro: