Propiedades útiles del jengibre: tratamiento y contraindicaciones. Recetas de salud de jengibre

Jengibre: una hierba que crece en Japón, África occidental, India, China y Vietnam.El jengibre es famoso por su sabor, aroma y propiedades curativas.

Propiedades útiles del jengibre y contraindicaciones

Desde hace tiempo se conocen las propiedades útiles del jengibre en la práctica médica.Esta planta increíble tiene propiedades que neutralizan los efectos de algunos venenos.El jengibre contiene lípidos, almidón, vitaminas A, B1, B2, C, aceites esenciales y aminoácidos.Las principales propiedades terapéuticas del jengibre son las siguientes:

  • Acelerar el metabolismo y mejorar la digestión.
  • Fortalecimiento del sistema inmunológico.
  • Alivia el dolor durante la artritis y durante la menstruación.
  • Reduce las sensaciones desagradables en los dolores de estómago.
  • Ayuda a eliminar sustancias nocivas cuando se envenena y aumenta la sudoración.
  • Prevención de enfermedades oncológicas.
  • Ayuda a hacer frente anáuseas durante el embarazo, pato en el agua, etc.

Como con cualquier otro producto, el jengibre tiene contraindicaciones.

  • El producto tiene un efecto de calentamiento, por lo que su uso a alta temperatura o sangrado está prohibido.
  • El jengibre es útil en la primera mitad del embarazo, pero en el segundo trimestre tendrá que ser abandonado.
  • No se recomienda usar jengibre con presión arterial alta, gastritis y enfermedad de úlcera péptica.

La raíz del jengibre es útil para la salud, la belleza y la forma de las mujeres. El contenido bajo en calorías, solo 15 calorías por 100 g, le permite utilizar el jengibre para perder peso.

¿Qué cura el jengibre? Recetas de pan de jengibre

En lugares donde el jengibre está creciendo, se usa para tratar una amplia gama de enfermedades, como la manzanilla. En nuestra zona climática, el jengibre es popular en curas domésticas para resfriados, in vitro para aumentar la inmunidad y los medios dermatológicos.

Los médicos argumentan que 60 gramos de jengibre en cualquier forma es una medida preventiva diaria para un adulto.
No existen criterios precisos para la preparación del jengibre

  • se puede cocinar el té de ella
  • añadir a los platos como condimento picante
  • El jengibre está bien combinado con hierbas medicinales como la menta, la salvia, la hierba de San Juan y la manzanilla.
  • Y cuando agregas limón y miel a las bebidas de jengibre, obtienes un verdadero cóctel de vitaminas.

Veamos algunas recetas con jengibre.

Jengibre para tratar el dolor de garganta

Enjuague de raíz de jengibre fresco,Revuelva en un rallador. Tomar 1 h. jengibre rallado, espolvorear con una pizca de sal y comer 1-2 veces al día antes de las comidas. El remedio para 2-3 días ayuda a lidiar con el dolor de garganta, y en el uso regular aumenta la inmunidad. Si agrega 2 gotas de jugo de limón entonces mejore la digestión.

Eliminación del dolor GIT

  • Toma 1 artículo. l de los siguientes ingredientes:
  • Las flores del saúco negro.
  • Menta.
  • Jengibre desgastado.
  • Mil.

Vierta todo en una cacerola, vierta 700 ml de agua y cocine durante 20-30 minutos a fuego lento. También puedes preparar té y darle 2-3 horas. Beber en un estómago vacío 150-200 ml, ayuda con dolores de estómago y diarrea.

Para uso externo

El jengibre rallado rallado se comprime en el lugar de localización del dolor durante 10-30 minutos. El remedio puede hacer frente al dolor en los músculos, las articulaciones y, si se presenta un dolor de muelas, se aplica un trozo de jengibre en la encía.

Uso del jengibre para la inmunidad: recetas

Para aumentar la inmunidad del jengibre puede usar jugo de cualquier cítrico (naranja, limón, mandarina). Por ejemplo, puedes tomar un "cóctel de vitaminas" todos los días por la mañana:

  • Una cucharadita de jengibre.
  • 200 ml de zumo.
  • Azúcar al gusto.

Vierta el jengibre en 100 ml de agua, insértelo durante 10-15 minutos, cocine, disuelva el azúcar y mezcle con el jugo. Puede agregar canela al gusto.

Pero nada es más efectivo para la inmunidad que 1 cucharadita. Jugo de jengibre fresco todos los días. Es imposible conseguirlo para la acción, ya que están de pie enEl frigorífico durante 2 horas, pierde sus propiedades.

Receta de salud: jengibre con limón y miel

Para el tratamiento del jengibre se toma en pares con limón y miel. El limón es una fuente rica de vitamina C, la miel desinfecta y elimina las toxinas, y el jengibre se convierte en una fuente de aminoácidos. Para preparar un remedio milagroso que aumenta la inmunidad, necesitarás:

  • 4 limones grandes.
  • 400 g de jengibre.
  • 200 g de miel líquida, para este fin cabe o mayo.

Limones con cáscara, contiene una gran cantidad de vitaminas y aceites, cortados en rodajas y trozos de jengibre. Ahora omita estos 2 ingredientes a través de un molinillo de carne, transfiéralo a un frasco y viértalo con miel. Coloque el frasco en la nevera durante 7 días para que los productos se "intercambien" con ingredientes útiles. Tome 1 cucharadita 2 con el estómago vacío por la mañana, puede beber con agua o leche.

La miel y el limón son ingredientes caprichosos que pierden propiedades útiles en agua hirviendo. Agrégalos solo en jengibre tibio o frío.

Jengibre, miel y limón para niños

Si a su hijo no le gustan los alimentos útiles, no se dará por vencido con una deliciosa bebida de jengibre. Para cocinar, necesita una pequeña raíz de jengibre, 1 limón y un vaso de miel, que puede reemplazar 200 gramos de azúcar si su bebé es alérgico. Hervir 2 litros de agua, echar un jengibre rallado allí, cocinar durante 10 minutos. Apague el fuego, espere a que se enfríe y agregue limón y miel. Bebida del bebé dos veces al día 200 ml antes de comer.

Uso de jengibre para bajar de peso: recetas

«Ginger¡Arroja sangre! " - Los médicos orientales dicen esto exactamente de la misma manera. Esto significa que cuando se utiliza la raíz de jengibre, todos los procesos, incluidos los intercambios, funcionan en modo acelerado. Además, ayuda a eliminar el exceso de agua del cuerpo y la acumulación dañina, lo que resulta en un adelgazamiento sin dieta.

El jengibre es uno de los 10 productos divididos en grasa, y después de la aplicación no se devuelven los kilogramos perdidos. Perder peso no es suficiente para poner jengibre en diferentes platos, vale la pena tomar bebidas en base a ello. Pero hay varias reglas para tomar jengibre:

  • Después de la pérdida de peso, beba por otros 4-5 días, reduciendo gradualmente la cantidad para que el cuerpo se acostumbre a trabajar de forma independiente.
  • El jengibre tiene un efecto tónico, por lo que se recomienda tomar bebidas basadas en él antes de la cena. De lo contrario por la noche no te dormirás.
  • Para la recepción efectiva de jengibre es suficiente 4 cm de la raíz de 2 litros de agua.
  • Receta para mantener un peso estable

    Para hacer una bebida, prepare su té negro o verde favorito. Después de enfriar, agregue un trozo pequeño de jengibre y espere 10 minutos. Después de este tiempo, toma el jengibre y bebe té. Una cita regular ayudará a mantener el peso en la misma marca.

    Receta para perder peso lentamente

    El té de jengibre con ajo es una combinación extraña, pero en realidad el sabor no es para nada malo. Para prepararlo, tomar 2 dientes de ajo, 4 cm de raíz de jengibre y 2 l de agua. El jengibre y el ajo limpian, córtelos, póngalos en un termo y viertan agua hirviendo.Té endurecido durante 1 hora, luego debe ser colado y tomado durante el día.

    Jengibre con limón adelgazante

    El jengibre con limón es un medio muy eficaz para perder peso, pero la bebida en su base tiene un sabor muy rico. Por lo tanto, se recomienda comenzar a tomar pequeñas dosis, agregar clavos y otros condimentos fragantes. Puede cocinar con 2-3 días de antelación: no se estropea y no pierde sus propiedades.

    Se recomienda no aumentar la cantidad de ingredientes, ya que adelgazar no se producirá más rápido y el estómago puede enfermarse.

    Limón con jengibre - receta

    • Para una bebida, necesitará un limón entero, que se corta por la mitad.
    • Con una parte, exprima el jugo y corte la segunda con trozos.
    • Raíz de 4 cm, también, córtela y póngala en un frasco, luego vierta con jugo de limón, agregue trozos de limón y 1 litro de agua hirviendo.
    • Insertar 15 minutos y luego colar.
    • En esta bebida puedes agregar 2-3 hojas trituradas de menta y una pizca de pimiento rojo.

    Té verde, limón, jengibre para armonía

    • Envuelva el té verde, agregando 250 g de agua y una pizca de jengibre seco.
    • Después de enfriar, agregar 1 cda. l jugo de limon
    • Si usa una bebida durante una dieta fuerte, debe endulzarla 1 cucharadita. miel (39 calorías), que será un gran apoyo para el organismo agotado.

    ¿Cómo puedo usar el jengibre en la cocina?

    La raíz de jengibre se puede agregar a los platos primero y segundo, incluso hay jengibreHarina de la cual se preparan 2 tipos de masa dulce y 2 tipos de masa salada. Cuando apliques jengibre, sigue las siguientes reglas:

  • Agregue el jengibre fresco a la sopa.
  • Durante la cocción de carnes y aves, se usa jugo, que se corta en el plato 15 minutos antes de estar listo.
  • Las salsas se sazonan con jengibre una vez que están listas, y en las salsas frías ponga el jengibre en polvo.
  • En los postres y bebidas, agregue jengibre fresco en 3 minutos hasta que esté listo. La masa está en proceso de inmersión.
  • Las normas culinarias de uso del jengibre son las siguientes:

    • 0,2 g por 1 postre.
    • 1 g por 1 kg de masa, 1 litro de bebida o plato líquido.
    • 1 ud. Jengibre rallado, polvo o jugo por 1 kg de carne.

    Jengibre en cosmetología: mascarillas para rostro y cabello

    Ginger - un remedio antiguo para la belleza y la juventud. Contiene vitaminas y aminoácidos, un grupo de resinas, gracias a las cuales tiene un efecto antiséptico. Máscaras que luchan contra el acné y los puntos negros, ayudan a suavizar la piel y le dan un tono saludable, fortalecen el cabello.

    El jengibre no se usa en su forma pura, se mezcla con miel, jugo de cítricos o granada, productos lácteos, aceites y arcilla, según el tipo de piel.

    En las máscaras caseras, es más fácil usar jugo fresco de jengibre rallado, echemos un vistazo a varias recetas para el rostro y el cabello.

    Máscara para todo tipo de piel contra la fatiga

    Tomar 1 artículo. l Jengibre rallado, miel, zumo de naranja y yogurt natural. MezclarAplicar una fina capa de cara y cuello sobre la piel. Mantener la piel durante 20 minutos y enjuagar con agua tibia, aplicar una crema ligera.

    Se recomienda hacer una mascarilla dos veces por semana y después de aplicar una gran cantidad de cosméticos.

    Máscara tónica contra el acné y el acné

    Tomar 1 cucharadita. Rallar el jengibre y verter 200 ml de agua. Después de enfriar, humedezca el hisopo de algodón en el instrumento y aplíquelo a los grupos de acupuntura. Sostener por 15-20 minutos, humedecer 2 veces la esponja en el medio.

    Los aceites esenciales y las sustancias activas se encuentran directamente debajo de la piel de la raíz, por lo tanto, límpielos muy bien.

    Máscara de jengibre rejuvenecedora para levantar personas

    Hay varias máscaras elevadoras para la piel que se desvanecen, y se recomienda que cada una realice el curso de 5 procedimientos en 2 días. Presentamos la receta más efectiva y probada:

    • El plátano.
    • ? Vasos de menta y la misma cantidad de espinacas frescas.
    • 3 cm de raíz de jengibre.

    Aplastar la menta y la espinaca, para esto puede usar una licuadora, agregar un jengibre rallado y un plátano a la mezcla, agitar todo con cuidado. Aplicar sobre la piel de la cara limpia durante 20-25 minutos, enjuagar con agua tibia.

    La mascarilla refresca la cara, nutre la piel y, después de 4-5 aplicaciones, notará el efecto del levantamiento.

    Mascarilla con jengibre para el crecimiento del cabello

    El jengibre estimula los folículos pilosos y fortalece el cabello si haces una máscara española 3 veces a la semana:

    • 2 céntimos. Jugo de jengibre, café molido y miel.
    • 2 codornices o 1 huevo de gallina.

    Todos los ingredientes.mezcle y aplique una máscara en el cuero cabelludo, envuélvala con un paquete, mantenga una hora de enjuague. Gracias al jengibre, la mascarilla española crecerá más rápido, más fuerte y dejará de cortar.

    Incluso el jugo de jengibre puro, aplicado al cuero cabelludo, estimula el crecimiento del cabello.

    Bebidas de jengibre: recetas

    El jengibre es bueno en las bebidas de verano e invierno, las cuales tomarán un mínimo de tiempo para prepararse. Por ejemplo, simplemente puede llenar 2 pizcas de canela en un termo, agregar 2 cucharaditas. Raíz de jengibre y 1 cda. l miel para conseguir sabroso té de año nuevo.

    • Abeto de jengibre
    • 3 ver la raíz de jengibre.
    • 1.5 litros de agua.
    • ? Parte del limón.
    • 3 ramitas de menta.
    • 1.5 agua mineral y zumo de naranja.
    • décimo c. l azucar

    Poner en agua, jengibre y azúcar, cocinar durante 30 minutos, enfriar y colar el jarabe resultante. Ahora tome 150 ml de agua mineral, la misma cantidad de jugo y mezcle en 1 vaso, agregue 2-3 cucharadas. l Jarabe de jengibre, mezclar y decorar con limón y menta.

    Jengibre: un producto herbal único, con el que puede mejorar su salud, por favor, la piel y el cabello, ¡prepare comidas deliciosas!