Queso: un producto delicioso y nutritivo con el que puedes cocinar muchos platos interesantes.Es difícil imaginar una combinación más inusual que el queso con miel.En muchos países, por ejemplo, en Italia o Francia, tal plato no es sorprendente.Más bien, estos son postres o bocadillos ordinarios que se consumen tanto entre semana como en días festivos.Este plato se puede cocinar en casa por variedad o para sorprender a los invitados.Sobre todo porque es bastante fácil.
¿Quesos útiles?
Los beneficios del queso para el cuerpo son obvios.Por ejemplo, contiene una gran cantidad de bacterias que tienen un efecto beneficioso sobre el metabolismo.Además, contiene mucha proteína, especialmente en tofu.Los microbiólogos argumentan que su uso es importante para todo el cuerpo, incluida la cavidad bucal.Y en combinación con miel, nueces o frutas, no solo es un delicioso postre, sino también una fuente de vitaminas y oligoelementos útiles.
También se recomienda para personas que realizan trabajo físico.Los estudios han demostrado que 100 gramos.El queso en el día es suficiente para cubrir la necesidad del cuerpo en todos los elementos necesarios.El mayor beneficio del producto es el alto contenido de calcio, por lo que el queso debe utilizarse para la rápida recuperación del tejido óseo.
¿Cómo combinar correctamente?
Para cocinar este plato correctamente, debe elegir no solo queso sino también miel.¿Qué queso es mejor para esto?Tradicionalmente para los quesos blandos,Por ejemplo, el lichi o la miel floral usan licopodios o mozzarella. Para el queso azul es mejor tomar grados de miel más fragantes, y con el queso duro se combina perfectamente la miel de trigo sarraceno. Lo principal es elegir un producto bueno y cualitativo. No necesariamente se limita a las recetas clásicas, porque el queso con miel es un plato con el que puedes experimentar de manera segura.
Recetas
Hay muchas maneras de cocinar queso con miel. El bocadillo más simple con nueces se cocina muy simple, y los beneficios para la salud son increíbles.
¡Es más fácil en ninguna parte! Necesito 200 gr. Cualquier queso duro, 2 cucharadas. Cucharas de nueces (es mejor tomar nueces) y miel líquida. El queso debe cortarse en rodajas pequeñas, colocarse en un plato y luego verter la miel encima. Luego freír las nueces peladas y espolvorearlas con un bocadillo.
A menudo, tal plato se encuentra en los llamados platos de queso. A menudo se sirven en los restaurantes, de nuevo en forma de aperitivos. No es tan difícil cocinar este plato, especialmente porque agregará refinamiento a la mesa festiva.
Es necesario conocer varias reglas que deben seguirse para que el plato de queso sea verdadero:
- para este plato debes usar al menos 5 variedades diferentes de queso;
- un verdadero aperitivo se presenta en una tabla de madera, no en un plato;
- no comer queso con un tenedor ordinario;
- los quesos deben estar a temperatura ambiente;
- primero ponga los quesos con un sabor suave o neutro, moviéndose gradualmente a un lugar más saturado y picante.variedades
- los tipos de queso se pueden dividir entre sí con la ayuda de nueces, hojas de menta, bayas;
- no servir productos horneados;
- pero se sirven diferentes tipos de vinos;
- la miel se vierte generalmente en un recipiente pequeño;
- también poner un plato de frutas o nueces.
Otra receta interesante para cocinar queso con miel es que el queso debe ser marinado. Para esto necesitarás limón, semicircular, queso duro, 1 cda. Una cucharada de miel, 100 gr. Aceite de oliva, pita de pimientos picantes y hierbas picantes (albahaca).
En Italia, a menudo se come ricotta. No solo es beneficioso para el cuerpo, sino también un sabor insuperable. Para preparar un aperitivo como este necesita tomar 200-250 gramos. ricotta, 3-4 cucharadas. Cucharas de semillas ordinarias de girasol y la misma cantidad de miel.
En Francia, los quesos se comen a menudo después de una comida principal, pero esto no siempre es un postre completo. Tal "snack" se llama "antreme", que en la traducción significa "entre platos". El beneficio de esto es importante: el producto neutraliza el sabor de los platos que se comen y prepara los receptores del sabor para un delicado soufflé o pastel.
Una de las más sencillas ydeliciosos platos preparados de la siguiente manera:
