Quesos De Queso - 7 recetas de estepa de tartas de queso exuberantes

Hola amigos e invitados de mi blog! Hoy continuamos con el tema de los postres de queso. Quesos de queso: una popular cocina rusa, que se puede cocinar para el desayuno y la cena. Tengo mi propio queso, en casa, así que hago mucho horneado muy a menudo. Incluso porque este producto apto para niños no quiere comerlo así. Aquí trato de cocinar algo de él algo sabroso.

El queso rural es seco, por lo que puede hacer masa solo en huevos sin harina. A veces lo ablando ligeramente con kéfir. El producto comprado suele ser húmedo, acuoso y requerirá más harina o higos. Preparar un postre es muy sencillo. Suficientemente para formar una masa de queso pequeñas tortas y freír en el aceite en una sartén.

Hornee este plato en el horno, en los tanques de servicio para las mafinas. Puedes hornear y cocinar en el plato, pegándolo con papel para hornear. Los pasteles de queso dulces hechos de queso con pasas, plátano u otras frutas y bayas son muy aficionados a los niños. Y los adultos no rechazarán un delicioso desayuno.

Ya escribí sobre cómo cocinar el pudín de queso. Hay en el sitio y varias recetas de la tarta de queso real. Puedes encontrarlos en la sección de Hornear. Hoy, nuevamente prepararé un postre de queso e invitaré a todos a participar en este emocionante evento. ¡Elige la receta que más te guste y cocina con placer!

Contenido:

  • Receta de queso de pollo con mango en horno
  • Preparación de magnífico como un jardín de pasteles de queso
  • Receta clásica en una sartén
  • CQueso con maná y pera
  • Una receta simple sobre un jamón con una sartén
  • Tarta de queso de Julia Visotskaya
  • Consejos y secretos de la cocina

Los platos preparados se sirven con mermelada, mermelada o salsas de leche, la mayoría de las veces es crema agria y leche condensada. Este postre es útil tanto para niños como para adultos y, por lo tanto, se incluye en la composición de los platos recomendados para jardines de infantes, escuelas y comedores normales. Tarta de queso sabrosa y barata merecidamente en demanda.

Receta de pastel de queso con queso con mango en horno

Me gusta así porque es rápido y fácil. Y el resultado es siempre perfecto. Hornear en el horno es aerotransportado y tierno como las pacanas. Lo principal aquí es que el queso tenía una buena consistencia homogénea. Estrecho, en casa, extraño una picadora de carne o una licuadora picada.

Antes de preparar un queso acuoso, desnatado, es necesario exprimirlo con una gasa y limpiarlo con un colador.

No se requiere harina para esta receta. Pero mankins, si la masa es líquida, puedes apretar más. No se requiere el estricto cumplimiento de la receta.

Lo que necesitas:

Preparación:

1. Entonces, cocinar queso. Al mismo tiempo, vea qué es mejor para usted hacer con eso. ¿Usa un molinillo, lo limpia a través de un tamiz o simplemente puede afeitarse con un tenedor?

2. Una rodaja de aceite, indicada en la receta, debe fundirse y mezclarse con queso. Allí agregamos los huevos. Y añadir la crema agria. Mezclamos bien los ingredientes en una masa homogénea.

3. Mezclar por separado todo lo seco.componentesAzúcar, vainilla, maná de cereales, sal y cuajo se vierten en un tazón.

4. Combine la masa de huevo y queso y la mezcla seca, que debe agregarse en la masa en pequeñas porciones, mezclando cuidadosamente la masa.

Mezclar con el mannu antes de hornear, dejar reposar durante 15 minutos.Durante este tiempo, el manka absorberá el líquido, la masa hinchada y cursi se hará más densa y densa.

5. En esta etapa, ya estamos viendo y resolviendo suficientes de estos grañones en la prueba.Si es necesario agregar una cuchara.

En este momento, el horno debe encenderse para calentarse hasta 180 grados.

6. Ya que cocinaremos en el horno, entonces la forma de silicona para las Mafins debe lubricarse con aceite y esparcirse en porciones de los platos.

7. Coloque el molde en un horno caliente y hornee por unos 20-30 minutos.La preparación está determinada por la manifestación de la corteza dorada.En este momento es suficiente para que los mafines penetren en el interior, y su superficie tiene un tinte marrón.

8. A expensas de la afeitadora, el volumen de productos durante la cocción aumenta sustancialmente, pero la cocción del horno precipita ligeramente.

Dado que las tartas de queso se hornean en un horno con una cantidad mínima de aceite vegetal, puede comerlas con crema agria aceitosa.O servir con cualquier salsa dulce.

Preparación de los magníficos como en el jardín de los pasteles de queso

La composición de esta receta implica una pequeña cantidad de harina, que en este plato solo es necesaria para dar a la prueba la consistencia requerida.Además, se están preparando para una pareja.Es baja en caloriasReceta de dieta. Nos lo dio Olya Pins

En vapor se pueden cocinar pasteles de queso no solo en moldes de silicona. Hay una opción para hacer la masa más empinada y dar forma a los pasteles con las manos. Pero antes de colocarlos en la parrilla del vaporizador, se debe engrasar con un cepillo humedecido con aceite. Los niños están felices de comerlos.

Receta clásica en una sartén

Bueno, aquí llegamos al método más importante de cocinar cheesecakes según GOST. Esta receta no implica el uso de aditivos aromatizantes. Puedes agregarte pasas u otras frutas secas a ti mismo. Todavía se fríen en jardines de infancia.

Es preferible usar mantequilla para freír. Tenga en cuenta que no ponemos aceite en la masa.

Si no lo quieres en una crema, entonces fríelo en aceite. Lo que te gusta comer, cocinar y cocinar.

Lo que necesitas:

Cómo cocinar:

1. Comenzar a cocinar con la preparación de queso. Si es necesario, limpie a través de un tamiz. O desplácese sobre la picadora de carne.

2. Luego añádele un huevo, sal y azúcar. Todos los componentes se mezclan en una masa homogénea. Puedes matar una licuadora, o simplemente estrechar la mano. Y comenzamos a verter lentamente la harina en una masa.

3. Verter en la mesa los restos de harina, es necesario apretar la masa con las manos y formar una salchicha en el grosor de 6-7 cm.

4. Pese una salchicha densa en tortas para servir en el grosor de 1 a 1,5 cm, para que todas obtengan lo mismo. Nivele suavemente la superficie y divida cada uno en la harina. Después de preparar los productos semiacabados paraEnjuágalos en una sartén calentada con aceite.

5. Cazuelas asadas sobre crema o aceite vegetal. No más de 3 a 5 minutos de cada lado. Durante la degustación de la comida terminada, debe recordar el mismo sabor que todos sabemos desde la infancia.

Es el queso de tarta de queso clásico en GOST cocineros cocineros en jardines de infancia y comedores escolares.

Este plato está incluido en la lista de platos favoritos incluso en los niños más exigentes.

Se sirven con salsa dulce. Para hacer esto, mezcle la crema agria y el polvo de azúcar, mezcle los componentes al gusto.

Es necesario asar los pasteles de queso preparados con salsa en condiciones calientes, lo que permitirá que la crema agria remoje la masa de queso.

Esta receta clásica sin aditivos es básica. Sobre esta base ya están preparadas diversas variaciones de tarta de queso. Por ejemplo, la siguiente receta interesante.

Queso con queso y pera y mango

El delicado sabor y aroma del postre de pera no dejará indiferente ni a los adultos ni a los niños. La especialidad de la receta es que agregamos un par de peras ralladas al queso cottage.

Las peras pueden ser reemplazadas por plátanos u otras frutas

Y antes de freír, los escurriremos en estiércol o en galletas molidas.

Lo que necesitas:

Preparación:

1 Comenzar con la preparación de la masa de queso. Para esta receta de queso necesitamos los muy secos, ya que las peras se frotarán y se dejarán el zumo. Si es imperfecto, quítelo con una gasa y espolvoréelo con un tenedor.

2. Primero necesitas limpiar las frutas de la piel.y semillas y rejilla. Añadir a la pulpa de la fruta el huevo, 2 cucharadas. l azúcar, vainilla Todos los componentes están bien mezclados.

3. En el recipiente, espolvorear el queso y los champiñones marchitos. Mezclar la masa suave.

La receta contiene 2 artículos. l grañones, pero la cantidad real de cereales depende del contenido jugoso de la pera.

4. Si el queso contiene demasiado suero, es posible que se necesite una cierta cantidad de manka para obtener la consistencia de la masa requerida.

5. Para asar, poner una sartén con aceite vegetal. Debido a que la pieza de trabajo debe panearse, es necesario colocar un plato con una pequeña cantidad de grañones o migas de pan junto a la sartén. Tome un plato con una cuchara y colóquelo en un plato. Frote suavemente en el paneo.

6. Cuchara presionamos en todos los lados de la pasta de masa y formamos un círculo suave.

La panorámica debe cubrir los lados superior e inferior del producto, así como sus lados laterales.

7. Coloque cuidadosamente las cazuelas en aceite hirviendo. Haga esto con un omóplato o una cuchara para evitar quemarse. Freír a cada lado durante 5 minutos en un fuego pequeño.

Los productos terminados adquieren un agradable color dorado y corteza crujiente. Mientras que la parte interior permanece tierna y suave con un distintivo sabor a pera.

Se pueden preparar pasteles de queso con queso de frutas para un desayuno de domingo, cuando se quiere mimar a su familia con algo especialmente delicioso. Sería ideal traer mermelada de pera a este plato.

Una receta simple con jamón en una sartén

El aderezo para ensaladas original se adaptará al sabor de la mitad masculina de la familia. Como relleno, puede tomar cualquier producto de carne, ya sea jamón o carne hervida, o carne picada. Combinado con verde, queso, cebollas verdes y otros ingredientes que están a su alcance.

Lo que necesitas:

Preparación:

1. La carne debe cortarse en trozos pequeños o pasar a través de una parrilla con una parrilla. Cebolla verde, como el cardumen verde. Y se puede rallar queso.

2. Para preparar la masa, mezcle el queso, los huevos, el ajo y la pimienta con sal a través de la prensa.

En cuanto a la harina, su cantidad en el ensayo depende directamente del contenido de humedad de la mezcla obtenida.

3. Por lo tanto, agregue la harina en pequeñas porciones. Cantidad aproximada de 3 artículos. cucharas Mezclar una masa bastante fresca. Para mantenerlo fuera de las manos, puede humedecerse las manos con agua caliente o grasa con aceite vegetal.

4. Después de eso, dividimos la masa en porciones y descargamos las gotas de ellas. Cada globo está ordenado con los dedos de la torta, espolvorear con harina.

5. Para cada torta, esparce la cuchara de queso del relleno. Aquí hay tales guisos rellenos como en una bola de masa que salimos. Luego, dibuje cuidadosamente la masa alrededor del relleno y protéjala.

6. Formulados racimos de queso con relleno. Presionando cada mano en ambos lados, le damos una forma plana. La foto muestra lo gruesos y suaves que son.Los productos salieron.

7. Después de preparar todos los productos semiacabados, freír las preformas resultantes en el aceite caliente.

No vierta mucho horno en una sartén.De lo contrario, las tartas de queso ya preparadas serán grasosas y sin sabor.

8. Cada lado debe ser frito a fuego medio durante cinco minutos.No es necesario comer demasiado.Tengo exactamente dos lotes en una sartén.

9. Retire el guepardo de la sartén y extiéndalo sobre un plato cubierto con una servilleta de papel.Cuando el papel absorbe el exceso de grasa, ya se puede comer.

Este tipo de plato se puede servir para el desayuno, completando los pasteles de queso con mayonesa o crema agria.Son buenos como un bocadillo rápido.Esta es una gran opción para un viaje a la naturaleza o un picnic.

Tarta de queso de Julia Vysotskaya

Este plato puede servirse con chocolate o trozos de fruta, por ejemplo, piñas.Este video muestra un ejemplo de cerezas secas.En la cocina, el plato no es muy complicado y, al mismo tiempo, es muy variado el desayuno habitual.

Entonces, mientras Julia Vysotskaya se prepara, puedo ver sin interrumpir las horas.Rápidamente y simplemente salir a sus maravillosos platos.

Y ahora resumamos nuestra investigación.Recogí los aspectos más destacados que deben tenerse en cuenta antes de comenzar a comenzar una masa de queso.

Consejos y secretos para cocinar

Casi todas las anfitrionas tienen sus propios secretos para cocinar deliciosos y exuberantes pasteles de queso.

  • La masa debe ser tal que los panqueques no se colapsen, mantienen la formay al mismo tiempo no eran demasiado secos y rígidos. Por eso es importante elegir el queso adecuado. No demasiado seco y no muy húmedo. Mucho peor si es agria, lo que es típico de un producto bajo en grasa. Por lo tanto, es mejor usar un producto de aproximadamente 6-9% de grasa. La rejilla debe limpiarse a través de un tamiz o pasar a través de una picadora de carne.
  • Al cocinar, no es necesario seguir exactamente la receta por gramo, ya que la cantidad de ingredientes secos depende directamente del contenido de humedad del queso, la cantidad de huevos, etc. La masa debe permanecer en forma y no adherirse a las manos.
  • Para hacer que la superficie de los panqueques esté crujiente y frita, los pasteles formados se pueden enrollar en una bandeja, que utiliza almidón, harina, amapolas e incluso migas de pan. En este caso, el plato preparado se verá muy apetitoso.
  • Otra opción para obtener una costra deliciosa es el uso para asar una mezcla de aceites vegetales y de mantequilla.
  • Para obtener pasteles de queso más magníficos, solo puedes agregar las yemas en la masa. Luego aumenta el número de huevos dos veces. Para los que están en la dieta y contando calorías, solo puedes usar proteínas.
  • El queso de queso no solo puede ser delicioso, sino también salado con la adición de hierbas, ajo, verduras, queso acai, jamón, etc.
  • Las dimensiones de los productos no deben ser demasiado grandes, lo que minimizará el tiempo de tratamiento térmico. Al mismo tiempo, estarán completamente cubiertos por dentro.
  • Aquí estoy contigo para despedirte de tales recetas. Gracias a todos quienesCocinado hoy conmigo! Si te gustan estas recetas simples, haz clic en los botones de las redes sociales para que se guarden en tu página.