En el granjero, y en todo el mundo, se ha mostrado una raza de vacas bastante joven y de rugido negro.Apareció de nuevo en la Unión Soviética, en este momento ganó con orgullo el tercer lugar en la clasificación de popularidad de las vacas en Rusia (después de la pelusilla roja).Se ha extendido a un área grande del país (alrededor del 55%), por lo que comprar una mascota no requiere mucho esfuerzo, pero si ya lo ha decidido, debe saber que la vaca es pequeña, lo que significa que se necesita mucho heno y alimento, lo mismo se aplica.y el área del lugar donde vivirá.Si los representantes brindan todo esto, entonces todos sus esfuerzos se verán recompensados muchas veces.
Historia del origen
La vaca negra y blanca es el resultado del cruce de la vaca holandesa y la raza Ostfriesiana en los siglos XVIII y XIX.Al comienzo de su existencia, los individuos diferían enormemente en la susceptibilidad a muchas enfermedades, mala salud y cuerpo.Los criadores decidieron tomar todo en sus propias manos, y ya en el siglo XX la raza ha cambiado, se ha fortalecido, la salud ha mejorado y, lo que es más importante, la calidad de la carne ha aumentado.
Algunos individuos de vacas blancas y negras aparecieron en Rusia a fines del siglo XVIII, en el momento de las granjas de los terratenientes.Pero solo después de octubre de 1917, la gente vio sus grandes oportunidades y los representantes inundaron masivamente la granja de los habitantes.40 años después, los criadores de la Unión Soviética hicieron una propuesta de selección.Ganado manchado negro y manchado rojo en forma independiente.
Descripción
El color del animal es completamente idéntico al nombre: piel negra con manchas blancas de diferentes tamaños y rociadas al azar.Además de un cuerpo fuerte, duradero y alargado, el estándar produce las siguientes características:
- cuerpo proporcional;
- cabeza alargada;
- cuerno gris con puntas negras;
- cuello corto, todo en pliegues;
- un cofre pequeño, recto con hielo ancho;
- extremidades fuertes, iguales;
- un gran estómago, un tazón de vinagre con partículas desiguales;
- es igual a una bifurcación;
- los niples traseros están ubicados no muy lejos unos de otros;
- piel delgada.
Datos generales sobre los parámetros de la roca negra y teja, que coincide con la cubierta roja:
- altura aproximadamente 125 cm;
- longitud del cuerpo 160-163 cm;
- el peso del toro 920-1050 kg, las vacas - 560-660 kg;
- profundidad del tórax 65-80 cm;
- la tasa de rendimiento de la leche es 1.3-1.5 l por minuto;
- Productividad 5600-8600 kg;
- la cantidad de proteína en el cuerpo es 3-3,5%;
- contenido de grasa del producto lácteo 3,5-4,15%;
- en la cantidad final de carne 55-65%.
Al nacer el ternero pesa alrededor de 30-40 kg. El crecimiento promedio es de 650-800 g por día, pero esto es una alimentación normal.Si se alimenta intensamente, la ganancia puede alcanzar 1 kg por día.En el período de 1,5 años, el peso se convierte en 430-490 kg.Una de las principales ventajas es la rápida adaptación, la resistencia media, el producto de alta calidad, la excelente salud y los alimentos sin pretensiones.El menos de la raza en blanco y negro es grandeun requisito para las condiciones de mantenimiento y cuidado, así como el centeno rojo.
La raza se diferencia en tres tipos:
alimentar a las vacas
La necesidad de un determinado alimento en las variedades de centeno negro y rojo es diferente. Todo depende del cuidado, las posibilidades, el peso de los representantes, la edad, la cantidad de leche por día. Pero la base de los animales debe ser heno con alta calidad. A 100 kg de peso se acerca un kilogramo de producto. Se puede aumentar la esperanza, para esto necesita agregar papas, sandía, silos de maíz y otros alimentos: 1 kg de leche debe provenir de aproximadamente 3 kg de alimentos diferentes. Si se agrega alimento al alimento, se reduce la cantidad de heno. Por ejemplo: un individuo por día recibe 10-11 kg de alimento, lo que significa que el heno se reducirá a2-2.5 kg por 100 kg. Condición principal para una buena productividad - riego frecuente con agua dulce. Alrededor de 3 veces al día. Además, más de la sal (6-9 kg por 100 kg). La nutrición adecuada y racional juega un papel importante: el animal necesita ser alimentado diariamente a la misma hora y en intervalos regulares, si no se sigue, la vaca no podrá proporcionar una gran cantidad de nutrición.
Ventajas de la raza:
- una gran cantidad de leche grasa y carne magra;
- buena salud;
- la capacidad de adaptación;
- velocidad media;
- comer alimentos sin ningún tipo de aditivos.
Contras:
- las diferencias entre los tipos de esta raza y la vaca con rabia roja;
- animales bajos;
- baja cantidad de proteínas en los productos.
Además, a la vaca le encanta responder cuando está dirigida a ella. Todo depende de cuidarla: si el cuidado es bueno, entonces serán más grandes si son malos, entonces usted debería ser débil y débil.
Reproducción animal
El objetivo principal de la reproducción es mejorar la producción de carne, leche y también la estructura del organismo. Para la cría, la raza se utiliza de raza pura sin ningún tipo de mezcla. Estos individuos constantemente transmiten sus características a los terneros.
Salud de las vacas:
- capaz de reproducirse;
- mortalidad infantil por enfermedad de paternidad;
- mortalidad infantil por enfermedades maternas;
- inmunidad fuerte.
Si construye agujeros negros con otras razas, por ejemplo con color rojo, entonces puede obtener becerros con mejoras físicascualidades No tan a menudo, pero hay ocasiones en que los criadores se cruzan con animales (para mejorar las propiedades hereditarias). Pero este bebé puede reducir la esperanza de vida de más descendencia.
Cuidado y mantenimiento
La vaca está muy demandada por las condiciones de su mantenimiento. Su habitación debe ser grande (no menos de 23 metros cuadrados), fría, sin corrientes de aire, de lo contrario el individuo puede enfermarse y necesariamente secarse. En invierno es necesario proporcionar un excelente sistema de iluminación y ventilación. La temperatura normal es de unos 5-15 grados. La limpieza correcta del hábitat de un animal es:
- alimentación disponible en 1 porción de heno;
- un dispositivo con agua dulce, que siempre tiene que estar completo;
- el apalancamiento no debe restringir la vaca en los movimientos.
Medidas de cuidados básicos: limpieza frecuente de la lana, rasgadura, tejido y baño completo en el verano.
El costo de un representante en las regiones de Rusia. Su característica ha glorificado a la vaca en todas las regiones del país. Es posible comprarlo en granjas de agricultores y comerciantes privados. Costo promedio de los terneros de 120 rublos a 250 rublos por kg
