La República de Bielorrusia es muy aficionada a la cría y cría de cerdos.Esto se puede ver viendo el video de la exposición de cerdos.
En la dirección de cualquier cerdo se divide en tres subespecies:
Gran blanco
Los bielorrusos prefieren usar en su hogar una categoría blanca grande.Si se toma en porcentaje, entonces alrededor del 90% de los cerdos en esta categoría, el 10% restante se distribuye entre otras tribus.Apareció por primera vez, pero más precisamente condujo a una gran raza blanca de ingleses en el siglo XIX.El proceso de retirada de esta tribu no fue fácil.Estos eran cruces de variedades locales de cerdos ingleses y otros, a saber: napolitanos y portugueses.
En Bielorrusia, esta categoría comenzó a establecerse un siglo después de su lanzamiento, el período de trabajo de reproducción se remonta a principios de 1933, después del establecimiento de granjas especiales.Durante muchas décadas, los expertos en el campo de la cría de cerdos y los científicos en Bielorrusia han estado trabajando en un tipo de cerdos dentro de la cría.Al final de sus esfuerzos, al final de 1975, lograron resultados y sacaron un nuevo tipo de cerdos, llamado BCB 1. Es el mismo gran cerdo blanco, pero conAlgunas mejoras y modificaciones.Esta tribu se distingue por su rapidez y cualidades de reproducción.Han logrado este resultado combinando con la categoría de blanco y negro, así como con el tocino de Estonia.
Foto 2. Raza blanca grande (BKB-1).
Actualmente, el BCB 1 está en demanda y es ideal para divorcios y cruces con otras tribus.El rendimiento externo de este cerdo no difiere de la dirección estándar en los indicadores de rendimiento.Textura potente y duradera, longitud media del tronco, frente estándar, patas ajustadas correctamente y bastante fuertes, cabeza relativamente pequeña y orejas rectas
El peso de las yemas es de aproximadamente 330 kg.más o menos 20 kg, las cerdas alcanzan un peso de 250 kg, la longitud del cuerpo de esta subespecie es de 175 cm y 160, respectivamente.También las cerdas son bastante fructíferas, en un momento dado pueden dar a luz 11 lechones.En las plantas reproductoras, la productividad de las cerdas es mayor en un 20%.En el caso de un cerdo de seis años, su peso vivo puede alcanzar los 100 kg.La ganancia de masa por día es de unos 700 gramos.
Cherno-ryaba
La siguiente categoría de lechones que se reproducen en Bielorrusia es en blanco y negro.El trabajo planificado para la remoción de la tribu comenzó a llevarse a cabo en 1948.Para 1965, esta raza estaba destinada y se mostraba como grasa.Pero después de 1965, el manual sobre la raza en blanco y negro pasó a otro gerente.La selección comenzó en una dirección diferente, a saber, la naturaleza de la carne.
La estructura de este tipo es universal, la estructura es fuerte, la piel de cerdo es bastante elástica, no tiene pliegues.Basado en el nombre,se puede entender que el traje de centeno negro, como en manchas oscuras, pero hay excepciones, por ejemplo, cerdos negros y rojos. La cabeza de esta subespecie es pequeña, las orejas cuelgan ligeramente hacia abajo. La espalda debe ser recta, alta, ancha en anchura, mediana en las extremidades, con las piernas firmes .
Foto 3. Raza bielorrusa en blanco y negro
El peso vivo de los brotes es de aproximadamente 325 kg. Más o menos 20 kg, las cerdas pesan varias veces menos y alcanzan los 240 kg. El tronco es bastante largo, ya que la longitud del establo es de 175 cm, y para la cerda es de 155 cm. Las cerdas de esta tribu para el embarazo pueden dar a luz a 10 terneros. A la edad de seis años, los lechones tienen un peso de 1 centner. Los datos sobre el aumento de peso del peso corporal por día es de 720 gramos.
Hoy en día, el cruce de nuevas especies de razas de camarón negro ocurre para mejorar sus calidades de carne.
Otra categoría no menos popular en Bielorrusia es el cerdo de carne bielorruso. Fueron sacados por cruces con vistas a la carne de Poltava. Aprobó esta subespecie relativamente recientemente, es decir, en 1999, para que pueda considerarse bastante joven. En esta tribu predomina el tipo de carne del feto. Esto es cierto tanto para los caballos como para las madres. Los indicadores externos del cerdo están en su cuerpo largo, igual a su espalda, cabeza pequeña, y de la oreja para su cuerpo y colgando. El olor de este cerdo es blanco.
El peso de tales paperas no es muy grande. Los caballeros crecen hasta 3 quintales, pero las cerdas pesan 50 kg menos. Las cerdas para el embarazo pueden causar hasta 12 cachorros. En el transcurso de medio año, el lechón puede ser alimentado a un peso de 1 centés. Puesta en masaEl día para tal raza es de 750 gramos. La carne de Bielorrusia no es de ninguna manera peor y no es inferior a la raza BKB-1. La productividad es la misma, los costos son más bajos. Además, esta raza es a veces mejor en términos de sus cualidades y costos de mano de obra que los hermanos de carne en el extranjero: Duroc, Landras.
tocino estonio
El barniz es característico del color blanco. (foto 4).
1961 se caracteriza por una nueva raza para la República de Belarús. La raza se llamaba el tocino estonio. Los pioneros de esta subespecie consideran a Estonia, de dónde viene el nombre. Los exteriores de los cerdos lo diferencian ligeramente de los hermanos. Tienen una cabeza de tamaño mediano, el perfil es ligeramente curvado, el tronco ligeramente inclinado hacia adelante, como si un cerdo estuviera a punto de caer, un torso macizo y largo. Las piernas no son muy grandes, pero son bastante fuertes. La piel tiene un tono estándar de rosa para el cerdo, a veces se encuentran lechones con manchas oscuras pigmentadas. Esto no debe asustarse, es solo una característica de la raza.
Dos rocas muy similares: estonia y landrace. Su única diferencia está en la constitución, en estonio es más fuerte. El peso de un establo adulto es de aproximadamente 320 kg, mientras que las cerdas son siempre más pequeñas y aumentan de peso solo hasta 240 kg. Una cerda puede nacer hasta 11 hijos. Peso de los lechones en 100kg. Se logra con las estadísticas promedio de 6.3 meses. Los bielorrusos utilizan el cerdo estonio para la crianza de la familia. Además, los cerdos en esta categoría se consideran industriales, porque se utilizan para cruzar y criar nuevas razas. Todas las obras sonLos realizados en esta raza se concentran en mejorar su rendimiento cárnico
Extranjeros
De los tipos de razas extranjeras utilizadas en Bielorrusia, se distingue la raza gempshirian y la duroc.
Hampshire fue traído a la República en 1976 desde los estados, pero los llevó a Inglaterra. Los cerdos de esta raza son la carne. El tronco es musculoso, duradero y relativamente largo. Larga y fuerte, la espalda es muy similar al arco, las extremidades están colocadas correctamente, piernas y pezuñas fuertes. Las orejas de los cerdos son cortas, de pie. Además, la raza es que son muy rápidos y fáciles de aclimatarse, acostumbrarse a las condiciones de vida en las que han estado y viven, no son indiferentes a la alimentación, se sienten bien en los pastos. Tienen traje negro y se caracterizan por rayas blancas.
Usualmente utilizado para cruzar .Los embarazos maternos crían 9 lechones. Alcanza el peso de los cerdos en 100 kg durante 192 días.
Duroko fue traído a Bielorrusia desde Checoslovaquia, mientras la llevaba a Estados Unidos. En cerdos de esta categoría un diseño de cuerpo peculiar. Tiene el pecho ancho, los bordes ligeramente redondeados, el torso bastante largo. Las piernas largas, la cabeza grande, las orejas no son normales, pero con la inherente solo esta subespecie se dobla en las puntas. Tienen un traje rojo con diferentes tonos .Este tipo de cerdo requiere una alimentación especial, y los nombres de más productos de proteínas. Muy tranquilo en contraste con otras razas. El peso para el hueso es de 280 kg, para el útero 250 kg. El embarazo trae hasta 9 lechones.
Video sobre la raza de Duroc:
