Contenido:
- Carne Brama
- Carne raza Kohinhin
- Carne raza Plymutrock
- Carne de raza de Cornualles
- Langshan carne de raza
- Pollos Pollos
- Características de la cría y la cría de pollos de razas
Entre la variedad existente, los siguientes pollos de razas de carne son los más populares:
- Brahma;
- Kohinhini;
- Plymutrock;
- de Cornualles;
- Langshan;
- Pollos de engorde.
Los pollos de carne son diferentes de los líquidos de huevo, de gran tamaño y comportamiento tranquilo.
Consideremos con más detalle las características de las rocas más demandadas.
Raza Brama
Excelente, tranquila y rentable en la raza de reproducción.Criar y cultivar pollos es fácil.Los adultos jóvenes y los adultos son viables, resistentes a las enfermedades y sin pretensiones a los alimentos.No necesitan un área grande para caminar, por lo que pueden guardarse de manera segura en un pequeño patio privado.
- Más sobre las razas de Brahma - http://fermerznaet.com/pticevodstvo/kury/poroda-brama.html
Cómo distinguir al Brahma
La característica de esta raza de pollos es las patas de tacón alto, que, por cierto, les impide cavar el suelo.Las puertas tienen un tronco grande, piernas fuertes, un cuello corto, una cola pequeña y una cabeza.Su peine es rojo, brillante, rosado, consta de tres partes.Los muslos de pollo pueden ser claros u oscuros.Los machos son ricos en pluma de color.
Productividad
En un año, la compuerta no puede demoler más de 160 huevos, con un peso de 60 g. Un pollo adulto adulto pesaalrededor de 4 kg, el gallo suele ser más pesado (alrededor de 5 kg). Las cualidades de sabor de la carne son excelentes.
raza de carne Kohinhini
Desde su aparición en el territorio europeo, esta raza china de pollos atrae a los agricultores no solo por su belleza, sino también por sus grandes tamaños. Es cierto que hoy en día el kohinchinov en forma pura no se reproduce, y se utiliza principalmente con fines de reproducción para la extracción de gallinas con cualidades aún mejores. Sin embargo, para la cría la raza es bastante aceptable. Los Cochinchines son fáciles de transportar escarcha, no necesitan un área grande para caminar, omnívoros, pero acumulan grasa rápidamente. Por carácter, estas gallinas son tranquilas, lentas.
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Cómo distinguir kokhinhini
Además de un cuerpo de tronco robusto con pechos anchos, las gallinas de esta raza se diferencian de otras cabezas pequeñas con una cresta en forma de folletos. Otras partes del cuerpo, como muchas otras gallinas de carne, son pequeñas. Las Cochinchinas tienen una pluma gruesa y cubren todo el cuerpo del ave, incluidas las patas. Esto los hace similares a las puertas, pero es posible distinguir entre las dos razas por color. Las cochininas son amarillas y blancas.
Productividad
En el año de Kokhinhina trae unos pequeños huevos. Máximo 120 piezas con un peso aproximado de 55 g. Cría mucho más interesante en términos de carne. El peso vivo del pollo alcanza los 4 kg, las crestas son de 5 kg. La carne tiene buen gusto.
Carne Plymutrock
Las razas Plymouth han reunido las mejores características de tales razas como Langshan, Gara, Kokhinhin, Javanese y algunas otras. Fueron capaces de deducirlos a través de un cruce de varios niveles, que resultó en ocho tipos de rocas de colores (blanco, gris, rayado, negro y otros). Sin embargo, en la avicultura masiva solo se utiliza la variedad blanca. Los agricultores amantes de las plantas y pollos rayados debido a su aspecto decorativo. Plymotrock es viable, es fácil de cultivar, es un ave de comportamiento tranquilo. Los pollos crecen rápidamente y durante dos meses su peso alcanza un kilogramo o más.
Cómo distinguir Plymutroca
Plymutroki son pollos con un tronco grande y otras partes relativamente pequeñas. El peine es pequeño con hermosos dientes parejos. Piernas de tamaño mediano, pluma no demasiado grande.
Productividad
Dependiendo de la variedad, el plymutroki puede transportar de 120 a 180 huevos por año por peso hasta 60 g. Los pollos adultos alcanzan un peso de 3 kg, crestas - alrededor de 4 kg. La carne es jugosa, deliciosa.
Meatcorn Cornish
Originalmente, la raza de Cornualles estaba peleando. Fue sacado sólo para fines de entretenimiento. Se deslizaron ligeramente, tenían un escaso plumaje y era difícil plantarlos. Ahora, al elegir pollos y cruzar con otras especies de carne, fue posible obtener las mejores copias. Entonces, al cruzar los pollos con los excelentes pollos de pollo-plymutrokami. Los pollos son modestos en nutrición y crecen rápido.
Cómo distinguir Cornualles
Los callos tienen un cuerpo ovalado, bien desarrollado, una cabeza grande, un pico pequeño pero fuerte. Esta raza puede distinguirse por la cresta de arcos en la parte suprailateral de la cabeza, patas gruesas, cola corta. PlumaRígido, puede ser blanco, rojo, rosa y algunos otros tonos. Los agricultores prefieren criar la cornisa blanca.
Productividad
En el año, el maíz puede tomar de 90 a 130 huevos que pesan alrededor de 60 g. El peso vivo de los pollos adultos es de aproximadamente 3 kg, gallos - hasta 4 kg. La carne es notable en sabor.
raza de carne Langshan
Los criadores chinos sacaron lanhans. Durante mucho tiempo esta raza de carne no nos fue accesible, porque se cultivaba solo en el interior del país. Ahora está ampliamente distribuido en todo el mundo. Hay varias variedades de Lanshan: inglés y alemán. Los lanshans ingleses tienen patas con plumas, lo que los hace similares a las puertas. Los pollos alemanes son holocanoides. La raza es perdurable, viable.
Cómo distinguir Langshanov
El tronco lungsan es masivo, la espalda es ancha. Se distinguen por orejas delgadas y colgantes, un pico fuerte, una cresta pequeña y una cabeza pequeña. El cuello de estos pollos es largo y la cola es corta con un plumaje exuberante.
Productividad
En un año, los lanshans pueden traer alrededor de 150 huevos, cuya masa es de aproximadamente 60 g. El peso vivo de los pollos adultos alcanza los 3.5 kg, gallos - 4.5 kg. La carne se caracteriza por el buen gusto.
Kuri Broiler
Las razas de carne de pollos se obtienen a menudo como resultado del entrecruzamiento paso a paso de diferentes razas. Por lo tanto, para la eliminación de pollos de engorde es necesario comenzar a cruzar las variedades blancas de carne y huevo Plymutroka con el tipo de carne de Cornish blanco de gallo. Las crías resultantes se cruzan nuevamente con carne blanca de Cornualles.tipo
Las razas de pollos de engorde también se pueden obtener cruzando los pollos Kuchin, Rhode Island, New Hampshire y algunos otros.
Los pollos de engorde no son una raza, sino híbridos que no pueden transmitir sus cualidades de progenie.Sin embargo, este tipo de pollo es ampliamente utilizado en granjas avícolas y agricultores privados. Los corredores crecen rápido, sin pretensiones de mantener y comer.
Productividad
Dado que para la eliminación de estos, se utilizan principalmente pollos de razas de carne, el peso de los pollos es bajo. Pollos adultos pesan 3,5-4 kg, gallos - 4-4,5 kg
Particularidades de la cría y cría de pollos de razas cárnicas
Las mejores razas de pollos de carne pueden cultivarse con éxito solo con cierto conocimiento del mantenimiento y la alimentación de las aves desde que se retiraron.
Aspectos destacados a observar:
- Limpieza. En una habitación donde crecen los pollos de carne, es necesario cambiar el piso a tiempo.
- Iluminación. Esta raza de gallinas no requiere luz brillante. Idealmente, si hay un ligero rebasamiento.
- Densidad de aterrizaje. Para un metro cuadrado necesitas tener de diez a quince goles.
- Temperatura. Para un crecimiento rápido y correcto de las aves, la exclusión de la mordedura debe mantenerse a una temperatura agradable.
- Alimentación. Se debe prestar especial atención a la alimentación de pollos en las primeras semanas de vida. Debe estar presente en la dieta de mijo, huevos duros, trigo triturado y avena.
El peso corporal de las gallinas no aumentará sin una fuente de proteína, por lo que es necesario alimentar a los pollos.Queso, bebe suero.
La dieta de los pollos debe contener la cantidad necesaria de vitaminas y minerales.Complejos especiales están a la venta.
Con la alimentación adecuada de los pollos de las razas de carne, la grasa no se acumula en la capa subcutánea y se distribuye uniformemente entre las fibras de la carne, lo que hace que la carne sea jugosa y sabrosa.
Sin duda, las razas de carne de pollos son una excelente solución incluso para un pequeño patio.La alta productividad del consumo de alimento proporcionará carne deliciosa durante un corto período de tiempo.
