Receta: Acedera con nueces

Ingredientes

  • 2 cucharadas de acedera picada
    y un huevo joven
  • Huevo
  • 2 nueces
  • Vasos de agua
  • 1 cucharada de aceite vegetal

Método de preparación

  • Lavar la acedera, rallada con las hojas de un huevo. Hervir el huevo bruscamente.
  • Las nueces se adhieren a la homogeneidad. En agua hirviendo, escupe la alazán, el yogur y cocina durante unos 2 minutos. Enfriar las verduras, secar un poco, agregar huevos, nueces, aceite vegetal.