Ingredientes
- 1.5 vasos de trigo sarraceno
- 2.5 vasos de agua hirviendo
- cebolla
- zanahorias
- 1 b tushings
- 2 dientes de ajo
- sal, pimienta
- verdes
Método de preparación
- desmoronarse varias veces. Verter agua hirviendo para cubrir el trigo sarraceno con un grosor de 2 dedos. Alforfón a la sal, hierva, reduzca el fuego y cocine bajo la tapa durante 20 minutos.
- Grasa de los filetes de puré en una sartén, freír sobre ella zanahorias ralladas y cebollas finamente picadas. En un incendio, coloca una maceta y afélala con un tenedor. Todos juntos freír. Poblar, sal.
- Cuando el trigo sarraceno esté listo, póngalo en un guiso, fríalo todo junto, revolviendo aproximadamente 5 minutos.
- Luego agregue el ajo picado, revuelva y deje reposar debajo de la tapa por unos minutos más.