Receta: Arenque bajo un abrigo de piel con una manzana

Ingredientes

  • 2 arenques
  • 2 remolachas grandes
  • 6 papas medianas
  • 0.5 manzanas
  • 4 zanahorias medianas
  • mayonesa
  • cebollas

Método de preparación

  • Patatas, remolachas, zanahorias para lavar y hervir en maní. Limpiar el arenque, quitar todas las piedras, cortar en cubos pequeños. Cortar la cebolla y escaldarla para eliminar la amargura. Después de que las verduras estén listas para limpiar y frote bruscamente. Limpiar la manzana y cortar finamente.
  • En el plato plano preparado, ponga todos los ingredientes en un tazón por turno: papas, grasa con mayonesa, luego deje los arenques, cebollas, zanahorias, manzanas y remolachas y luego engrase con mayonesa.
  • Coloque el arenque debajo de un abrigo de piel en la nevera durante un par de horas, y preferiblemente de noche para dejar que gotee.