Receta: Arenque bajo un abrigo de piel es una receta clásica

Ingredientes

  • 2 arenques
  • 4 papas
  • 1 zanahoria
  • 2-3 huevos
  • 2 remolachas
  • mayonesa
  • verdes

Método de preparación

  • Pelar el arenque, recortar, cortar los trozos pequeños en cubos pequeños. Patatas, zanahorias, huevos, remolachas hervidas. Todos los vegetales se cocinan en maní. Luego enfriar, limpiar y frotar bruscamente. En el plato preparado ponga una capa de papas, arenque, luego una capa de huevos, una capa de remolacha, etc. La última capa debe estar hecha de remolacha.
  • Cada capa está lubricada con mayonesa, por lo que los arenques debajo del abrigo de piel serán más tiernos.
  • Si lo desea, para decorar la vegetación. Entonces dejemos la lechuga, puedes por la noche.