Ingredientes
- 700 g de cualquier carne
- 200 g de crema agria
- 6 papas
- 3 huevos
- 250 g de queso
- verduras
- aceite de oliva
- pimienta
- sal
Método de preparación
- Las papas hierven en un medio a medio preparar.
- Cortar la carne en trozos gruesos y repeler bien, pimienta y sal. Deco engrasar con aceite, poner la carne, espolvorear con verduras trituradas (para cubrir toda la carne).
- Limpie las papas, córtelas con pimientos, póngalas en las verduras con carne.
- Salsa: queso para frotar, romper huevos, agregar crema agria, mezclar, verter el plato cocinado con salsa y poner en el horno.
- Hornear unos 45 minutos a 180 grados.
