Ingredientes
- 0.5 kg de hongos
- mantequilla y aceite vegetal
- recortes de 1kg
- cebolla
- especias
Método de preparación
- Carne cortada en trozos, guiso por 15-20 minutos. Cortar la chuleta de cebolla y añadirla a la carne.
- Todos los fritos en aceite vegetal, agregue los champiñones crudos, freír nuevamente.
- Después de eso, agregue un poco de agua y ponga un trozo de mantequilla.