Filete bien lavado, filete grande separado de un corte pequeño y grande por la mitad.Sal de pollo, pimienta, sazonar con especias.Envolver en una película, repeler con un martillo de cocina en ambos lados.
Dispara por separado los huevos, sal, puedes agregar orégano.Los huevos son derribados.
Cortar media rodaja de cebolla y tomate.Queso para frotar.
Deco engrasar con aceite.Cada filete debe humedecerse en un huevo batido, poner el pollo para que no haya vacío.
Aplicar el arco de arriba.Poner cebollas para poner tomates.Lubrique con mayonesa (haga una cuadrícula de mayonesa), espolvoree con queso y luego engrase con mayonesa.
