Receta: Casa Baguette

Ingredientes

  • 1 er azúcar
  • 500 g de harina de trigo
  • 14 g de levadura seca
  • 1 cucharada de azúcar
  • 180 ml de leche
  • 150 ml de agua
  • Panqueques de sal

Método de preparación

  • La levadura se diluye en leche tibia con azúcar y se deja durante 10 minutos. Después de agregar el agua y otros productos, mezclar bien.
  • Poner en un lugar cálido, cubrir con una toalla para escalar. Divida la masa en 2 tiras, gire cada tira 2 veces.
  • Transfiera a un formulario en papel, déjelo por 20 minutos. Luego hornear durante 25 minutos.