Ingredientes
- 2 calabacines
- 600 g de carne picada
- 1.5 vasos de arroz cocido
- 300 g de champiñones
- 2 bombillas
- 3 tomates
- perejil, albahaca
- mayonesa
- sal de pimienta
- ajo
Método de preparación
- Las calabazas se cortan en placas a lo largo de toda la longitud.
- Una cebolla finamente picada y freír con carne picada, sal, pimienta.
- Cortar la segunda bombilla y freírla con champiñones, platos picados.
- Cortar los tomates con pimientos. Ajo y chips verdes.
- Para la forma de hornear, engrase y ponga el calabacín en una capa, un poco de sal.
- Mezclar el arroz con el arroz, ponerlo encima. En su mayor parte, ponga los champiñones, la parte superior de los tomates, sal, sal, pimienta, lubrique con mayonesa, espolvoree con verduras y ajo.
- Cubra toda la calabaza con calabacín, sal, naranja con mayonesa y hornee hasta que esté listo.