Ingredientes
- 100 g de crema agria
- 250 g de queso de leche agria
- 3 huevos
- 140 g de azúcar
- 200 g de maní
- cucharadita de polvo para hornear
- mantequilla para la mantequilla
- un puñado de pasas
Método de preparación
- Huevos para moler junto con azúcar hasta una masa exuberante. Queso al gusto con crema agria, añadir a la masa de huevo. Con un chorro fino que se agita constantemente, agregue a la masa de maná los granos con una ruptura.
- Enjuague bien, enjuague, seque y agregue a la masa.
- En la parte inferior de la forma removible, coloque el papel de pergamino y las paredes para engrasar con mantequilla. Enrollar la masa en la forma preparada.
- Hornear una cazuela de queso durante 45 minutos. Listo para llenar la cazuela con azúcar en polvo.
