Receta: cerdo en salsa de champiñones.

Ingredientes

  • 500 g de cerdo bajo en grasa
  • 3 cucharadas de ghee,
  • 1-2 bombillas
  • 200 g de champiñones frescos
  • 1 taza de salsa de crema agria

Método de preparación

  • Carne cortada, sal, pimienta y freír sobre grasa. Luego agregue la cebolla picada y salada, los champiñones fritos y la salsa de crema agria.
  • Todo esto revuelva y hierva a fuego lento durante 8-10 minutos.