Ingredientes
- 1 kg de papas
- 1 kg de champiñones
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- mantequilla
- sal, pimienta
Método de preparación
- PatataLimpiar y cortar en trozos grandes.Lavar 2 zanahorias.Picar finamente 2 cebollas.
- Cortar champiñones, freír con cebollas y zanahorias, poner las papas en una olla de papas engrasada, sal, pimienta, verter agua tibia (como opción - caldo) y cocinar en un horno durante aproximadamente una hora.
