Receta: Champiñones guisados ​​en caza.

Ingredientes

  • 750 gramos de champiñones
  • 1 libra de pimientos verdes dulces
  • cebollas
  • 8) 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Harina
  • comino,
  • 1/4 taza de agua caliente
  • 3 tomate
  • sal
  • 1 cucharada de perejil picado

Método de preparación

  • Champiñones, pimiento, cebolla limpios, cortados en cubos y fritos en aceite vegetal.Luego agregue comino, agua, harina pasteurizada, mezcle todo y apáguelo.
  • Cortar los tomates en cubos, agregarlos a los champiñones guisados, sal, espolvorear con las hojas verdes y guisar por otros 10 minutos.