Receta: Champiñones Pesto

Ingredientes

  • 4 cdas. Cucharas de queso rallado
    Parmesano
  • 120 ml de aceite de oliva
  • sal
  • un manojo de albahaca verde
  • 1 diente de ajo pelado
  • 300 g de setas frescas del bosque
  • 1 artículo Cuchara de nueces de cedro

Método de preparación

  • Para cocinar las nueces en una sartén caliente y caliente, revolviendo durante 4 minutos. La albahaca se lava y se seca. Ajo para limpiar y cortar los platos. En un tazón de la cocina, combine la albahaca y coloque nueces, ajo y sal.
  • Moler a homogeneidad. Añadir el queso rallado. Continuando a derribar, vierta aceite de oliva copetudo. Limpie los champiñones con un paño húmedo, córtelos. Las setas pequeñas se pueden dejar intactas. Coloque en una bandeja para hornear y ponga el horno en el horno calentado a 180 ° C durante 15 minutos.
  • Escurra el líquido, vierta la salsa y regrese al horno por otros 10 minutos.