Ingredientes
- 150 g de arroz hervido
- Leche
- 500 g de filetes de pescado
(lucio, lucioperca, lubina) - Verdes
- Aceite vegetal
- Sal de pimienta
- Galletas almidonadas
Método de preparación
- Extender el filete a través de un molino de carne. Sumergir la masa en leche. Moler la vegetación. Mezclar el arroz, el tocino, las verduras, los filetes.
- Las chuletas se desmoronan en las galletas. Freír unos 20 minutos por todos lados.