Receta: Chips De Pescado

Ingredientes

  • 150 g de arroz hervido
  • Leche
  • 500 g de filetes de pescado
    (lucio, lucioperca, lubina)
  • Verdes
  • Aceite vegetal
  • Sal de pimienta
  • Galletas almidonadas

Método de preparación

  • Extender el filete a través de un molino de carne. Sumergir la masa en leche. Moler la vegetación. Mezclar el arroz, el tocino, las verduras, los filetes.
  • Las chuletas se desmoronan en las galletas. Freír unos 20 minutos por todos lados.