Ingredientes
- Chocolate amargo - 200 g
- Leche-4 vasos
- miel - 0,3 tazas
- almidón -2 cucharaditas de cuchara
- extracto de vainilla-1hr. cuchara
- crema endulzada dulce - al gusto
Método de preparación
- Mezclar el almidón y 0.5 tazas de leche. Caliente la otra leche en una cacerola a fuego medio, pero no la hierva.
- Retirar del fuego y agregar el chocolate picado, la miel y la vainilla. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea y verter la leche con almidón. De nuevo revuelva, hierva a fuego medio, luego enfríe un poco. Cuchara en tazas y decorar con crema.
