Ingredientes
- 200 g de carne picada
- calabacín
- 2 huevos
- 1 cucharada de manka
- Media cucharadita de sal
- aceite vegetal
Método de preparación
- Lave la cucharilla, límpiela, frótela. Se forma el jugo para fundirse. Agregue a la carne picada del calabacín, mezcle bien, rompa el huevo, agregue el estiércol, la sal.
- Se requiere Manka para garantizar que al asar los trozos no hayan perdido su jugosidad.
- Sumergir las chuletas y freír en un aceite vegetal muy caliente.
