Ingredientes
- Para picador:
- Tomate
- Huevo
- 600 g de carne de pollo o carne
- Pimienta búlgara
- 1 cucharada de mantequilla
- Eneldo
- Para la salsa:
- Jugo de limón (Cuaterniones)
- Eneldo y perejil
- 3 cucharadas de crema de mantequilla
Método de preparación
- Si no hay carne picada, trocee la carne de pollo en una licuadora o en un rollo. Moler la vegetación y las verduras en una licuadora.
- Mezclar la mantequilla con verduras, huevos, mantequilla y condimentos. Haga las chuletas y cocine en una lechería durante unos 25 minutos.
- Para la salsa: cortar las verduras, derretir la mantequilla, verter el jugo de limón, poner el condimento. Chuletas con salsa.
