Ingredientes
- 300 g de cualquier yogur
- 7 g de gelatina
- de azúcar glas 100 g
- 300 g de crema de leche
Método
- 3 cucharadas de agua fría viertaGelatina y dejar actuar durante 20 minutos.Luego colóquelo en un baño de agua para disolver todos los gránulos.
- Crema edulcorada con azúcar en espuma.
- En una licuadora, coloque yogurt y media gelatina, triture cuidadosamente.Añadir otra media gelatina, agitar de nuevo.La masa debe salir sin grumos.
- Al final, verter la crema, batir hasta homogeneidad.También puede agregar bayas o frutas a la crema terminada.
