Ingredientes
- Pasas, avellanas, naranjas y
frutas confitadas de limón, albaricoques secos - 75 g
- Ron - 2 cucharas
- harina - 300 g
- mantequilla - 250 g
- azúcar en polvo - 250 g
- huevos - 4 uds.
- almidón - 5 cucharadas
- soda -? cucharadita
Método de preparación
- Pasas, frutas confitadas, nueces ralladas, albaricoques secos cortados en cubitos, verter el ron y revolver todos los 50 g de harina.
- Enrolle la mantequilla con azúcar, agregue un huevo. Mezclar el resto de la harina con almidón y soda, añadir a la masa.
- Añadir las frutas secas y mezclarlas con la prueba. Las formas para hornear completan en una prueba. Hornear durante unos 75 minutos a 175 grados.