Receta de pastel de miel de arroz: una opción simple para un hogar

Una de las delicias más favoritas de adultos y niños, por supuesto, es el pastel Ryzhik.Es fácil de cocinar en casa.Dicho postre se convertirá en el centro de la mesa del día a día y de la festiva.

La receta para la torta de miel "Ryzhik" es extremadamente fácil y puede manejarla cualquier amante.

Receta tradicional

Si quieres cocinar un pastel, su sabor te recordará tu infancia, entonces la receta tradicional sería la más adecuada.Requerirá un conjunto mínimo de ingredientes:

  • 280 gramos de aceite;
  • tres huevos;
  • dos art.azucar
  • cucharadita de soda;
  • Un par de cucharadas de miel líquida;
  • Tres tazas de harina;
  • Un vaso de leche fresca.

La producción del pastel "Ryzhik" comienza con la cocción de pasteles.

  • Para hacer esto en un tazón, rompa 2 huevos.Agítalos bien y agrega poco a poco el azúcar.Mezclar los ingredientes hasta que los cristales de azúcar se disuelvan.
  • Agregue 100 gramos de mantequilla y miel al almacén.Mezclar bien los ingredientes.
    Preparar el caldo verter en una sartén y ponerlo en fuego.Introduzca la soda y deje hervir la mezcla.A continuación, puede eliminarlo de la losa.
  • Vierta gradualmente la harina previamente tamizada en la masa caliente.Como resultado, debes obtener una masa densa que no se pegue a tus manos.Se debe retirar en el refrigerador y enfriar durante unos 20 minutos.
  • Divide la masa en seisbits idénticos. Cada uno de ellos debe ser desplegado utilizando un rodillo oscilante convencional. Deberías obtener una capa de unos 0,5 cm de grosor.
  • Tales pasteles deben hornearse por separado. En este caso, el horno debe mantener constantemente una temperatura de aproximadamente 200 ° C. El tiempo de cocción es de 7 minutos.
  • Coloque los pasteles horneados en un plato especial para pasteles. Dales una mirada limpia. Si desea obtener un pastel completo, puede recortar el borde adicional con un plato simple.
  • Luego puede proceder a la preparación de la crema.

  • Introduzca todo el azúcar y un huevo en un vaso de leche. Agarra bien la mezcla. Introduzca tres cucharadas de harina para ser previamente tamizadas.
  • Pon esta crema en el fuego y ponla a hervir. Al mismo tiempo es necesario agitar constantemente.
  • Agregue 180 gramos de aceite y mezcle bien.
  • Coloque la mezcla en un baño de agua y espere hasta que la masa se vuelva lo suficientemente espesa. Luego, retírelo inmediatamente del fuego y déjelo enfriar en el agua helada.
  • Sople con una batidora. Como resultado, debes obtener una crema espesa con una consistencia densa.
  • Cada torta de la torta futura debe engrasarse abundantemente con una crema y ponerlas una sobre la otra. Asegúrate de aplicar la torta de crema en los lados. El resto de los moldes se puede picar y espolvorear con un postre preparado desde arriba. Esta receta le permitirá preparar un delicioso plato, que se puede utilizar para tratar no solo a los invitados nacionales, sino también a los más exigentes.

    Con crema agria

    El pastel "Ryzhik" se puede cocinar con crema ligera.En este caso, la siguiente receta es genial. Captura los siguientes componentes:

    • 450 gramos de harina;
    • 200 gramos de azúcar;
    • 100 gramos de mantequilla;
    • Dos cucharaditas de soda;
    • cuatro cucharadas de miel líquida;
    • dos huevos;
    • 500 gramos de crema agria;
    • medio litro de crema;
    • media cucharada de azúcar en polvo;
    • Un pequeño puñado de nueces.

    Primero, prepara una masa para un pastel.

  • Para esto, dispara huevos de gallina en un tazón pequeño y introduce azúcar en ellos.
  • Combine la mezcla preparada con mantequilla derretida y miel. Mezclar suavemente todos los componentes.
  • Ponga la masa en el fuego, vierta soda y caliente hasta que se oscurezca y no aumente dos veces. Luego se puede retirar de la placa e introducir la harina tamizada.
  • Prepare la masa preparada en varias partes iguales y enróllela en la placa. Hornee estos pasteles en un horno a unos 200 ° C.
  • Coloque los pasteles en el plato y deje que se enfríen.
    Esta vez puedes gastar en cocinar crema.

  • Para hacer esto, mezcle la crema agria con una cucharada de miel, azúcar en polvo y crema. En
  • debes obtener una masa elástica homogénea.
  • Engrasar cada torta con crema. No te olvides de manchar los lados de la torta.
  • Las nueces necesarias son perfectas para decorar este postre. Si eliges esta receta, entonces este pastel "Ryzhik" es el mejor en un día. En este momento, debe ser retirado en el refrigerador. Así que los pasteles lo hacenHacer una buena impresión de la crema.

    Con leche condensada hervida

    A los amantes del sabor del caramelo les gustará la receta del pastel "Ryzhik", en el que la crema está hecha de leche condensada hervida.En primer lugar, abastecerse de los componentes necesarios:

    • cuatro huevos;
    • dos vasos de azúcar;
    • cuatro cucharadas de miel líquida;
    • 800 gramos de crema de mantequilla;
    • seis vasos de harina;
    • Cuatro cucharaditas de soda;
    • Cuatro cucharadas de miel;
    • 500 gramos de leche condensada hervida;
    • Dos vasos de nueces.

    Tal postre de miel resultará sabroso si haces la masa correctamente.

  • Mezcle en una cacerola azúcar, 200 gramos de mantequilla, la cantidad requerida de miel y huevos.
  • Dicha composición debe incendiarse y esperar a que hierva.No te olvides de revolver constantemente.Después de hervir, retire la mezcla de la llama y gradualmente llénela con harina.Usted debe obtener una masa gruesa.
  • Divídelo en varias partes pares.Cada uno de ellos se enrolla en una capa delgada.Hornearlos a horno a unos 200 ° C.
  • Mezclar con leche condensada con mantequilla con un mezclador para crema.En el almacén preparado verter las nueces trituradas.Dicha crema se debe poner en una nevera durante una hora.
    Enjuague cada pastel con una crema cocida.Ponlos uno encima del otro.Puedes decorar el plato con nueces picadas o restos de pastel.
    El pastel de miel "Ryzhik" será un gran final para cualquier cena.Verlo en la mesa será feliz adultos.y los niños.Elija una receta adecuada para usted y mime a sus seres queridos con una comida deliciosa.