Ingredientes
- 300 g de queso duro
- 1 naranja
- cebolla
- 3 huevos
- mayonesa al gusto
Método de preparación
- 1 capa - quesorallado
- 2da capa - rodajas de naranja finas cortadas en rodajas;
- 3 capas - aros de cebolla (previamente escaldados para dejar el amargor);
- 4 capas - frote los huevos.
- Embellecer los arándanos y el perejil.
Ponga la ensalada en globos, cada uno lubricando con mayonesa.