Receta: Ensalada con arroz y verduras para el invierno.

Ingredientes

  • 700 g de col blanca.
  • 700 g de pimiento dulce.
  • 700 g de zanahorias
  • 700 g de tomates
  • Un vaso de arroz
  • Media taza de aceite de girasol.
  • Media taza de ácido acético.
  • 100 g de azúcar
  • Dos st. refugios sales

Método de preparación

  • Hacer el arroz semi-listo. Repollo rallado; Las zanahorias se cortan con paja fina.
  • Cortar los mejillones o semicírculos de tomates. Los pimientos son semi-anillos finos.
  • Agregue los ingredientes a una cacerola, muela, sal y aceite. Supongamos que sazonar algo más a tu gusto. Revuelva durante quince minutos.
  • Enrolle el arroz y espere otros quince minutos. Más cerca del final vierta el vinagre.
  • Enrollar el plato en frascos estériles.