Receta: Ensalada con palitos de arroz y cangrejo.

Ingredientes

  • 1 maíz maíz
  • medio vaso de arroz
  • 4 huevos
  • Cebolla
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Eneldo
  • 300 g de palitos de cangrejo
  • diente de ajo
  • 4 pepinos en vinagre
  • ) Sal y pimienta

Método de preparación

  • Pre-cocine el arroz y los huevos, enfríelos.
  • Corte de palitos de cangrejo, puede ser rallado fino.Limpiar la cebolla y picar finamente.Pepinos en escabeche cortados finamente.Vierta todo el líquido del maíz.El ajo y el eneldo se trocean finamente.
  • Mezcla de arroz listo y enjuagado con palitos de maíz y cangrejo.
  • Cocine los huevos duros con un tenedor y póngalos en una ensalada.Agregue los pepinos y las cebollas picadas.
  • Mezclar todo, pimienta y sal.Ajo picado mezclado con mayonesa.
  • Agregue la ensalada con mayonesa y espolvoree con eneldo.