Ingredientes
- medio vaso de arroz
- 250 g de palitos de cangrejo
- 3 huevos duros
- 1 b maíz
- 1 pepino
- perejil
- eneldo
- mayonesa
- sal
Método de preparación
- Hervir el arroz, enjuagar con agua fría, poner en una ensaladera.
- Los palitos de cangrejo se cortan en cubos y se juntan con el maíz para el arroz. Añadir las verduras picadas.
- Pepino fresco lavado, cortado en cubos, enviado a una ensalada. Es mejor comer la ensalada inmediatamente, si no, es conveniente agregar el pepino inmediatamente antes de la comida, para que la ensalada no se vuelva acuosa.
- Luego agregar los huevos cortados. Rellenar con mayonesa, sal, pimienta.
- Si el arroz y los huevos se hierven por adelantado, la ensalada se prepara en cuestión de minutos.
