Ingredientes
- 1 kg de zanahorias
- Cuerda de pimiento frito
- 2 kg de jabalí
- Un vaso de rasst. aceites
- 2 piezas de ajo
- 4 cdas. refugios sales
- 1 kg de cebollas
- ropa de cama de 1 hora. esencias uk
- 1 kg de pimiento dulce
Método de preparación
- También frote una zanahoria con el calabacín (si es necesario, retírelo de la última cáscara y las semillas). También puede cortar calabacines con lóbulos.
- Cortar los aros de cebolla.
- Rodajas de pimientos dulces rayados.
- Pimienta ardiente como se debe triturar.
- El ajo se vende a través de una prensa especial.
- Coloque todas las verduras en una cacerola, llénelas con aceite y póngalas al fuego. Revuelva hasta que hierva. Luego sal y hierva durante 30 a 40 minutos.
- Durante algún tiempo, retire el vinagre de la placa de cocción antes de retirar la ensalada.
- Traducir en tarros. Ríete con tapas de hojalata, previamente tumbado en agua hirviendo. Antes de que sean retirados para el almacenamiento, los bancos deben enfriarse completamente.
