Ingredientes
- 200 g de tocino hecho
- Setas 300g
- 1 paquete de acedera
- 3 huevos
- Pimientos
Método de preparación
- 1. Lavar los champiñones en agua hirviendo. La mayoría de los champiñones se cortan finamente, y el segundo es largo y medio.
- 2. Cortar el tocino en cubos pequeños. Hervir los huevos, 2 piezas finamente picadas, y dejar cortar en 4 partes.
- 3. Tocino, champiñones, huevos al salado, rellene con vinagre, pimienta y extienda sobre aderezo para ensaladas.
- 4. La ensalada está decorada con cuartos de mitades de huevos y champiñones.
