Hervido de filete de pollo, cortado en cubos.Filete de filetes a la plancha, corte las tiras.Aplique las manzanas, quite el medio y las semillas, córtelos en cubos y espolvoree con jugo de limón.Los tomates también se cortan en cubos.
Col de Pekín lavada, seca, finamente picada.
Pimienta búlgara para lavar, quitar todas las semillas, cortar en cubos.
Todos los ingredientes rebanados se mezclan en una ensaladera, se espolvorea con crema agria, se saborea bien y se mezcla bien.
