De la col, retire las hojas superiores.Repollo rallado.Ponga sus manos en sus manos, agregando sal para que ella tome un poco de jugo.Así que la col se ablandará.
Pimienta búlgara para lavar, quitar todas las semillas y pedúnculos, cortar tiras.
Mezcle la col y la pimienta en una ensaladera, agregue el azúcar, la pimienta y rellene con vinagre.La ensalada es muy sencilla y deliciosa.