Receta: Ensalada De Col Con Pimienta

Ingredientes

  • 1 Pimienta búlgara
  • 1/4 repollo de col blanca
  • pizca de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre al 9%

Método de preparación

  • De la col, retire las hojas superiores.Repollo rallado.Ponga sus manos en sus manos, agregando sal para que ella tome un poco de jugo.Así que la col se ablandará.
  • Pimienta búlgara para lavar, quitar todas las semillas y pedúnculos, cortar tiras.
  • Mezcle la col y la pimienta en una ensaladera, agregue el azúcar, la pimienta y rellene con vinagre.La ensalada es muy sencilla y deliciosa.