Ingredientes
- 200 g de pepinos
- 1/2 latas de maíz
- 100 g de col
- 1 manojo de ensalada verde
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- sal
Método de preparación
- Lavar los pepinos, cortar con bruselas. Repollo rallado. Las hojas de la ensalada verde se enjuagan bien con agua corriente, se agitan bien, para que no quede agua. Luego apretar y cortar.
- En una ensaladera grande, mezcle la col, los pepinos, la lechuga y el maíz. Sal, agregar la mantequilla y mezclar bien.
