Lave los pepinos, retire la cebolla.Pepinos y cebolla cortados en mitades, verter vinagre, agregar sal, azúcar y verduras.Dejar reposar durante una hora.
La ensalada resultante se distribuye estrechamente en latas.Luego ponga los frascos en una olla con agua, ponga un paño en el fondo, esterilícelos durante 40 minutos.
Poner por separado el aceite de girasol hirviendo y verter inmediatamente sobre las latas.Botellas con ensaladas en tapa de metal laminado.
