Ingredientes
- 50 g de berenjenas
- 30 g de apio peciolo
- 155 g de filete de pollo
- La mitad de los tomates
- 20 g de cebolla gachas
- aceite vegetal
- ajo
- salsa de soja
- verdes
Método de preparación
- Filete de pollo frito hasta que esté listo, cortado en rodajas
- Cortar el puerro en aros, tomates - con lóbulos. Hacer un filete de pollo, cebolla y tomates en una ensaladera, mezclar.
- Agregue la berenjena caliente, revuelva nuevamente y deje que la ensalada se enfríe y déjela reposar durante media hora.