Ingredientes
- 3 tomates
- 1 arriba. palitos de cangrejo
- 3 huevos
- cebolla
- Mayonesa o crema agria
- perejil
- sal
Método de preparación
- Palitos de cangrejo para congelar, cortar en cubos. Hervir los huevos fríos, frescos, limpios. Cortar la cebolla, escaldarla con agua hirviendo. Lave los tomates, quite las semillas y el jugo de ellos, corte la parte carnosa con cubos. Los huevos también se cortan en cubos.
- Perejil lavado, secado, triturado. Todos los productos se mezclan en una ensaladera, se sala, se sazona con mayonesa.
