Ingredientes
- Berenjena
- Calabaza
- Rip
- Cebolla
- Pimienta búlgara
- Verdes
- Ajo
- Tomate
Método de preparación
- 1. La berenjena, el calabacín, la cebolla y el nabo cortados en mitades, la pimienta es grande.
- 2. Todas las verduras están fritas en aceite de oliva.
- 3. Aceite de oliva para mezclar con ajo y vinagre balsámico, para rellenar vegetales e insistir 20 minutos.
- 4. Cortamos con aros de tomates, les dejamos poner ensalada, sal, pimienta, espolvorear con verduras y marinar.