Receta: Ensalada "Seta Glade"

Ingredientes

  • 100 g de queso duro
  • 300 g de champiñones en escabeche
  • 400 g de carne
  • mayonesa
  • hojas de eneldo

Método de preparación

  • Hervir la carne hasta que esté lista, dejar que se enfríe. Luego córtalo en trozos pequeños. Freírlas finamente picadas (dejar un poco para decorar).
  • Triturar el queso sólido en un rallador fino. En el bol mezclamos los champiñones, la carne y el queso.
  • Agregue un poco de mayonesa y mezcle bien. Picar finamente las verduras. Ponga la ensalada en una ensaladera, espolvoree con hierbas.