Ingredientes
- 200 g de pechuga de pollo ahumada
- 200 g de salchichas ahumadas
- 2-3 mandarina
- por 1/2 latas de aceitunas y aceitunas
- 1 pepino fresco
- 1 pimiento dulce
- 100 g de tomates cherry
Método de preparación
- Filete de pollo, pimiento dulce y pepino cortado en trozos pequeños, corte los tomates cherry en 4 trozos. Limpie la mandarina de la piel, desmóntela en pedazos, límpiela de películas blancas y pepitas.
- Opción 1: moler la aceituna u oliva, un trozo de pimiento dulce, pepino, un trozo de mandarina y un trozo de pollo sobre una madeja.
- Segunda opción: atornillar sobre oliva o oliva, cucharada de pimiento dulce, pepino, salchicha y tomates cherry.
- Poner las espátulas en un plato, decorar los verdes. Añadir por separado la salsa de curry.
- en aceite de oliva (1-2 cucharadas) y freír durante 1-2 minutos polvo de curry (1/2 h. Cuchara, añadir opcionalmente ajo machacado, poner 2 cucharadas de crema agria, caliente durante 1-2 minutos, a continuación, añadir la mayonesa? Copa y un trozo de sal, mezclar y enfriar todo.
Hacer pinchos:
Una forma rápida de hacer salsa de curry: