Ingredientes
- 200 g de kéfir
- 1 cucharada de azúcar
- sal
- 1 taza de refresco
- 1 cucharada de aceite vegetal (en una masa)
- 100 g de harina
Método de preparación
- En el kéfir agregar el azúcar y la sal, mezclar bien. Luego agregue harina y soda, o bátalo con una batidora o un dosel, los bultos no deberían estar. La masa se convertirá en una crema agria densa.
- En una masa para verter 1 cucharadita de aceite vegetal, revuelva.
- Coloque los panqueques en una sartén para horno, no manche. Horno a fuego lento, bajo el capó.
