Ingredientes
- 2 tazas de crema con un contenido de grasa del 20%
- 200 g de chocolate amargo
- 100 g de lácteosChocolate
- Licor de chocolate al gusto.
- Para servir: mandarinas, plátanos,
peras, kiwis, uvas y piña.
Método de preparación
- En una canasta para fondue, vierta la crema, caliente en una estufa, revolviendo constantemente, luego agregue el chocolate picado.
- Hervir a fuego lento, revolviendo, hasta que la masa fundida esté completamente llena de chocolate, verter el licor, remover.
- Coloque el recipiente en fuego y manténgalo a fuego lento.Fondue para limar fruta picada.
